Lote de salsichas de bolota Chaparro composto por:
- 0,3-0,5kg de lombo de bolota ibérica. Barragem de porco ibérico, temperado e salsicha, com uma cura cuidadosa.
- 0,5-0,7kg Morcón extra ibérico. (Meia peça) Feito com uma carne nobre do porco ibérico alimentado com bolota, como a cabeça da barragem, picada com uma faca por especialistas e matadouros especializados, e com um molho de páprica macia
- 0,4-0,6kg Linguiça ibérica alimentada com bolota (Meia peça)
- 0,4-0,6kg Chouriço ibérico alimentado com bolota (Meia peça)
O lote de salsichas Chaparro alimentadas com bolota inclui:
- 0,3-0,5 kg de lombo de bolota ibérica.
- 0,5-0,7 kg de Morcón ibérico extra (meia peça).
- 0,4-0,6 kg de linguiça ibérica alimentada com bolota (meia peça).
- 0,4-0,6 kg de chouriço ibérico alimentado com bolota (meio pedaço).
São a terceira geração na produção artesanal de presuntos ibéricos desde 1909. Empresa localizada em Cumbres Mayores, em local emblemático do Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche, na província de Huelva, Andaluzia. Cumbres Mayores é um enclave único na produção de presunto ibérico.
Cumbres Mayores tem um clima perfeito para a cura de presuntos e enchidos ibéricos, onde são curados em secadores naturais com características marcantes que remetem a texturas e sabores com uma elaboração totalmente artesanal.
Localizado ao norte de Huelva. Excelentes produtos ibéricos considerados gourmet são distribuídos a nível privado e para restaurantes de prestígio.
As melhores peças de Jamones Ibéricos Chaparro estão cobertas pela Denominação de Origem Jabugo, que garante que os presuntos de ombro pertencem a porcos ibéricos de raça pura criados em liberdade nas pastagens.
A Jamones Chaparro destaca-se pela produção de presunto ibérico biológico feito com ingredientes 100% biológicos e de porco ibérico 100% biológico. Nesta secção, destaca-se o presunto ibérico mais caro do mundo, que é meticulosamente curado nas caves naturais da família Chaparro.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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