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Lote Embutidos de Bellota Ibérico. Huelva. Cumbres Mayores

Información sobre Lote Embutidos de Bellota Ibérico. Huelva. Cumbres Mayores

Lote de embutidos de bellota Chaparro compuesto por:

  • 0,3-0,5kg de Lomito de bellota ibérico. Presa de cerdo ibérico de bellota, aliñada y embutida, con una cuidada curación.
  • 0,5-0,7kg Morcón extra ibérico. (Media pieza) Elaborado con una carne noble del cerdo ibérico de bellota, como es el cabecero de la presa, picada a cuchillo por expertos y expertas mataderos/as, y con un aliño suave de pimentón
  • 0,4-0,6kg Salchichón Ibérico de bellota (Media pieza) 
  • 0,4-0,6kg Chorizo Ibérico de bellota (Media pieza) 

(El precio no incluye la posible decoración)
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Detalles del producto
LOTE_BELLOTA_CHAPARRO

FICHA TÉCNICA DE Lote Embutidos de Bellota Ibérico. Huelva. Cumbres Mayores

Peso
2-2,5kgs
Categoría
Bellota
Alimentacion
Frutos del bosque mediterráneo
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Lugar de crianza
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Entrega en
4 días laborables

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Jamones ibéricos Cumbres Mayores. Huelva

Son la tercera generación en la producción artesanal de jamones ibéricos desde 1909. Empresa situada en Cumbres Mayores, en un lugar emblemático del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva, Andalucía. Cumbres Mayores es un enclave único en la producción de jamón ibérico.

Cumbres Mayores tiene un clima perfecto para la curación de jamones ibéricos y embutidos donde se curan en secadores naturales con marcadas características referentes a las texturas y sabores con una elaboración completamente artesana.

Situada al norte de Huelva. Excelentes productos ibéricos considerados gourmet se distribuyen a nivel particular y para restaurantes de prestigio.

Las mejores piezas de Jamones Ibéricos Chaparro estan acogidas a la Denominación de Origen Jabugo, lo que garantiza que los jamones paletas pertenecen a cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en las dehesas.

Destaca Jamones Chaparro por la elaboración de jamón ibérico ecológico elaborado con 100% ingredientes ecológicos y procedente de cerdo ibérico 100% ecológico. En este apartado, destaca el jamón ibérico más caro del mundo que es curado minuciosamente en las bodegas naturales de la familia Chaparro.

Descripción

El lote de embutidos de bellota Chaparro incluye:

- 0,3-0,5 kg de Lomito de bellota ibérico.

- 0,5-0,7 kg de Morcón extra ibérico (media pieza).

- 0,4-0,6 kg de Salchichón Ibérico de bellota (media pieza).

- 0,4-0,6 kg de Chorizo Ibérico de bellota (media pieza).

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