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El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?El jamón ibérico de recebo es una denominación de la norma de calidad del ibérico del 2007. La norma del ibérico vigente (RD 4/2014) no contempla esta denominación comercial. Por tanto, hoy esta forma de denominar al jamón ibérico no es legal. Ya no está en uso.
Os explicamos un poco a qué...
Aceros de Hispania
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Serie: Niza
Uso: Jamonero
Mango: Polipropileno
Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Medida de la hoja: 240 mm
Mango: Sintético
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Soporte Jamonero de madera de bambú, marca 3 Claves.
Fácil de guardar, gracias a su sencillo mecanismo de plegado que hace que ocupe muy poco espacio.
La base tiene dos posiciones para sujetar correctamente el...
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Soporte giratorio plegable de madera para jamones.
Plegado fácil que reduce el espacio de almacenaje.
2 posiciones en la base para sujetar el jamón.
Buena estabilidad gracias a su base con topes antideslizantes....
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Soporte de jamón de madera de pino lacada color caoba.
Color caoba resalta en su cocina por su elegancia.
Incluye varios herrajes metálicos que soportan la humedad y el contacto con alimentos sin oxidarse ni...