Bellota Ham 75% Iberisch, oorsprongsbenaming Jamón de Jabugo wordt gepresenteerd in Bellota SUMMUN en UITSTEKENDE kwaliteiten.
De familie Castaño Fernández produceert de beroemde Bellota Ham D.O.P Jabugo Tartessos volgens de strengste controles van de technici van de oorsprongsbenaming Jamón de Jabugo.
Het is een 100% natuurlijke eikel-gevoede ham met een samenstelling van 98% Acorn-fed Iberian Pork Ham en 2% zout. Bij de uitwerking ervan wordt alle kennis toegepast van een familie die sinds 1890 Iberische ham produceert.
De firma Hermanos Castaño Fernández, SA heeft de modernste drogers in de stad Cumbres Mayores. Vanuit deze gemeente van de Sierra de Aracena en Picos de Aroche serveren ze hun producten aan de gehele nationale geografie en meer dan 15 landen.