Exclusieve partij traditionele Iberische worsten met chorizo en Iberische worst. Het wordt altijd in halve stukken gepresenteerd, dat wil zeggen: halve Iberische chorizo van 0,5 kg en een halve eikelworst van 0,5 kg.
De Iberische worst van de Dehesa Grande Cooperative wordt gemaakt volgens de varkenstraditie van de stad Vitigudino. Alle magere worsten zijn afkomstig van Iberische varkens die zijn grootgebracht op de boerderijen van de leden van een van de meest legendarische coöperaties in Salamanca.
In Dehesa Grande zijn de hoofdingrediënten van de worsten magere en geselecteerde kruiden. In het geval van chorizo, een goede paprika. Voor de worst worden zwarte peper en nootmuskaat gebruikt.