Lot exclusiv de cârnați tradiționali iberici care are chorizo și salchichón ibérico. Este întotdeauna prezentat în jumătăți de bucăți, adică: jumătate de chorizo ibérico de 0,5 kg și salchichón jumătate de bellota de 0,5 kg.
Cârnații Ibérico ai Cooperativei Dehesa Grande sunt făcuți conform tradiției cârnaților din orașul Vitigudino. Toată carnea slabă a acestor cârnați provine de la porci iberici crescuți în fermele membrilor uneia dintre cele mai legendare cooperative din Salamanca.
La Dehesa Grande, ingredientele principale ale cârnaților săi sunt condimentele slabe și selectate. În cazul chorizo, o boia bună. Pentru salchichón se folosesc piper negru și nucșoară.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Referințe specifice
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Dehesa Grande, Cooperativa Ganadera que agrupa a 600 ganaderos criadores de vacuno y cerdo ibérico. Cuenta con más de 500 madres 100% ibéricas.
En Dehesa Grande, el cerdo 100% ibérico de bellota se cría en libertad a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un paisaje incomparable que combina el río Duero con la Dehesa Salmantina.
La Trazabilidad está garantizada en todas y cada una de las piezas ibéricas que son curadas en los secaderos de Vitigudino, capital de la comarca de los Arribes del Duero.
Sólo el jamón de bellota 100% ibérico o el más seleccionado jamón ibérico de cebo campo son elegidos por los socios de Dehesa Grande para su comercialización.
Esta cooperativa está reconocida a nivel nacional por la calidad de su ganado vacuno. Siendo una referencia internacional como productor de la -Indicación Geográfica Protegida- IGP Morucha de Salamanca.
Entre otros reconocimientos, esta Cooperativa está certificada y homologada para servir su carne de vacuno a clientes tan exigentes como Carrefour o McDonalds.
Comprar jamón de cebo campo 100% ibérico no es tarea fácil. Son pocos los ganaderos que optan por esta categoría. La Cooperativa Dehesa Grande nos ofrece su jamón 100% ibérico de cebo campo a precio de fábrica.
Vezi mai multe produse de la acest producătorAcest lot exclusiv de cârnați tradiționali iberici include o jumătate de chorizo ibérico de 0,5 kg și o jumătate de salchichón de bellota de 0,5 kg. Aceste produse sunt fabricate de Cooperativa Dehesa Grande, urmând tradiția cârnaților. Ingredientele principale sunt condimentele slabe și selectate, cum ar fi boia pentru chorizo și piper negru și nucșoară pentru salchichón. Provin din porci iberici crescuți în fermele cooperativei din Salamanca.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
