Winkelwagen
Eikel-gevoede Iberische ham
Gesneden 50% Ibérico Bellota-ham, machinaal gesneden. San Ingelmo
€ 99,90
De San Ingelmo 50 % Iberische Bellota-ham komt van Iberische varkens uit de dehesas Valdelazarza in Horcajo Medianero en de Dehesa Navalcuervo in Palacios de Salvatierra, nabij de Sierra de Béjar en Candelario.
Deze ham is de kroon op het werk van de familie Ingelmo, die al hun dieren in de dehesas van Salamanca grootbrengt. 100% puurbloed Iberische varkens die tijdens de montanera volop eikels hebben gegeten.
Een 50% Iberische Bellota-ham wordt gekenmerkt door minder intramusculair vet en een slanke poot. In de mond proef je frisse tonen van gras en eikels.
De familie Ingelmo snijdt deze ham machinaal zodra je bestelling binnenkomt en verstuurt hem rechtstreeks vanuit hun droogschuren naar jouw huis. Ze voegen de hambeenderen toe om rijke bouillons te maken, en ook fijngehakte iberische ham (picadillo) zodat je heerlijke croquetas van authentieke Bellota-ham kunt bereiden.
Deze ham wordt geleverd in ongeveer 10 of 30 vacuümzakjes van 100 g.
- Gewicht
- 1kg
- Presentatie
- Vacuüm verpakte sachets van 100 gr
- Type snijden
- Machinaal snijden
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Rood
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 32 maanden min
- Bereid in
- Salamanca
- Plaats van fokkerij
- Salamanca
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Gluten- en lactosevrij
- Ingrediënten
- Iberische eikel-gevoede ham, zout, suiker, conserveermiddelen (E-252 en E-250), antioxidant (E-316).
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1711/409. Vetten (g): 29.6 waarvan verzadigd (g): 11. Koolhydraten (g): < 1,0 waarvan suikers (g): < 0,5. Eiwitten (g): 29.6. Zout (gram): 3,9
- Gezondheid Registratie
- San Ingelmo hammen en worstjes. Spanje 10.027505/SA
- Certificado por
- Calicer
JIB_LMAQ_50_SIG_10
JIB_LMAQ_50_SIG_10
De San Ingelmo 50 % Iberische Bellota-ham is een culinair juweel van Iberische varkens die zijn grootgebracht in de dehesas van Salamanca. De ham bevat minder intramusculair vet en wordt geleverd in vacuümverpakte porties van 100 g, samen met botten voor bouillons en gesneden ham voor kroketten.
Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
De familie Ingelmo fokt al meer dan 25 jaar Iberische varkens in de Sierra de Béjar en Candelario. De boerderijen Valdelazarza en Navalcuervo zijn traditionele boerderijen waar de toewijding en zorg van het Iberische dier zich vertaalt in de kwaliteit van San Ingelmo hammen en worsten.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
No reviews yet
Be the first to share your experience!Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Tik om in te zoomen
