×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

Beenloze schouder van veldaas 50% Ibérica, Zamora

Informatie over Beenloze schouder van veldaas 50% Ibérica, Zamora

Beenloze schouder van veldaas 50% Iberisch Iberica-ras gepresenteerd zonder spek en zonder korst en vacuüm verpakt.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje
Favoriet0
Productdetails
DPICC_50_MELQ_2,4-2,8kgs

TECHNISCHE FICHE Beenloze schouder van veldaas 50% Ibérica, Zamora

Gewicht
2,4-2,8 kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Groen
Categorie
Veld Aas
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Vruchten van het mediterrane bos, kruiden, wilde planten, voer en granen.
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de bergen van Béjar, Ledrada en Candelario
Minimale genezing
24 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Zamora
Plaats van fokkerij
Salamanca en Zamora
Levering in
4 werkdagen
Allergenen informatie
Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
Ingrediënten
Iberisch varkensschouder, zout, conserveermiddel (E-252 en E-250) en suiker

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

Melquiades Rodríguez Iberische hammen

Opgericht in 1956 in Coreses (Zamora) door Melquiades Rodríguez zelf toen hij zich in deze gemeente vestigde na het leren van de vleeshandel in Salamanca. Gespecialiseerd in de productie en verkoop van Iberische ham en worsten van zowel wit als Iberisch varkensvlees.

De Melquiades Iberische ham wordt gedroogd in de natuurlijke drogers van het bedrijf in Salamanca, met behoud van de traditie in de uitwerking. De unieke smaak en onverslaanbare kwaliteit zijn het resultaat van jarenlange ervaring.

De traditie in Melquiades Iberische hammen

De meester chacineros en jamoneros behoudt het familiale karakter van het bedrijf. De 3e generatie leidt het project op dit moment met behoud van de ambachtelijke uitwerking van ham die die unieke geur en smaak in zijn Iberische producten biedt.

Beschrijving

Paleta zonder been van cebo de campo 50% ibérica, van ibérica ras, zonder spek of korst, en vacuüm verpakt voor presentatie.

Lees meerToon minder
Retourneert
Terugkoppeling(1)
Manuel M.
Esta vez la paletilla tenia mucho tocino
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren