Informatie over Veld aas schouder 50% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen - Huelva
Veld aas schouder 50% Iberisch. Cumbres Mayores - Huelva veld met een gewicht van bijna 6 kg en een raszuiverheid van 50% Iberisch. Het is afkomstig van dieren die op grote schaal zijn grootgebracht op familiebedrijven in de Sierra de Aracena en Picos de Aroche in Huelva, in de gemeente Cumbres Mayores.
50% Iberisch veldaasschouder gezouten in de drogers van Cumbres Mayores in Huelva, een van de centra bij uitstek van Iberische ham.
De familie Castaño is sinds 1890 toegewijd aan de zorgvuldige uitwerking van de beroemde Iberische eikel-gevoede ham.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)Technische fiche van Veld aas schouder 50% Iberisch. Belangrijke topontmoetingen - Huelva
Technische fiche
- Gewicht
- 5,5-6kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Groen
- Categorie
- Veld Aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Kruiden en vruchten van het mediterrane bos aangevuld met natuurlijk voer
- Behandeling
- In vrijheid opgegroeid in steeneiken en kurkeiken
- Minimale genezing
- 18 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Geen denominatie
- Bereid in
- Belangrijke topontmoetingen - Huelva
- Plaats van fokkerij
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Sinds 1890 houdt de familie Castaño Iberische varkens in hun eigen weiden. Met een geselecteerde grondstof produceert het de meest delicate Iberische eikel-gevoede hammen in Cumbres Mayores, een gemeente in de Sierra de Huelva, erkend in de vervaardiging van Iberische hammen en worsten van eikel en aas. Met meer dan 3000 hectare gewijd aan het fokken en vetmesten van Iberische varkens en in totaal 800 fokmoeders, is in Tartessos de traceerbaarheid 100% gegarandeerd.