×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

Bellota Schouder 50% Iberisch Zonder Been en Gepolijst San Ingelmo

Informatie over Bellota Schouder 50% Iberisch Zonder Been en Gepolijst San Ingelmo

Bellota schouder 50% Iberisch beenloos en gepolijst San Ingelmo vanuit Salamanca direct bij u thuis.

Het is het centrum van de Iberische schouder dat je kunt bestellen gehakt in kleinere blokken klaar om thuis machinaal te snijden. BELANGRIJK: Als je deze beenloze schouder aan machine gaat snijden dat je hem op een zeer lage temperatuur hebt, waarbij je de 0º aanraakt, zodat de plak niet aan de snijmachine blijft plakken.

Dit blok van San Ingelmo beenloze eikelschouder heeft alle kwaliteit van San Ingelmo Hammen die altijd zijn gemaakt van dieren van de familieboerderij. Authentiek ambachtelijk Iberisch palet.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
Gewicht
  • 2,5-3kg
  • 2,1-2,6kg
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje(1)
Favoriet0
Productdetails
DESH_PIB_SIG_2,6-3kg

TECHNISCHE FICHE Bellota Schouder 50% Iberisch Zonder Been en Gepolijst San Ingelmo

Gewicht
2,5-2,8 kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Rood
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
24 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Salamanca
Plaats van fokkerij
Dehesas van de Sierra de Béjar en Candelario
Levering in
4 werkdagen
Allergenen informatie
Gluten- en lactosevrij
Ingrediënten
Varkensschouder, keukenzout, suikers, conserveermiddelen (E-250, E-252) en antioxidanten (E-301, E331iii).

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

De familie Ingelmo fokt al meer dan 25 jaar Iberische varkens in de Sierra de Béjar en Candelario. De boerderijen Valdelazarza en Navalcuervo zijn traditionele boerderijen waar de toewijding en zorg van het Iberische dier zich vertaalt in de kwaliteit van San Ingelmo hammen en worsten.

Beschrijving

Beenloze en gepolijste 50% Iberische eikel-gevoede schouderham uit San Ingelmo in Salamanca. Het wordt geleverd in stukken om thuis te worden gesneden met een snijmachine. Het wordt aanbevolen om het op een lage temperatuur te houden om het snijden te vergemakkelijken. Het komt van de familieboerderij van Jamones San Ingelmo.

Lees meerToon minder
Retourneert
Terugkoppeling(10)
Julián Coriano
Me la regalaron, por que normalmente compro con hueso, pero a caballo regalao ya se sabe, biene limpoia y pulida, 2,700 kg. que en una paleta de 5 kilos con hueso no sale este rendimiento, lo recomiendo 100x100 rapided y calidad a muy buen precio.
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren