Informatie over Aas schouder 50% Iberisch Beenloos. Salamanca
Beenloze schouder van Iberisch aas van varkens gevoed met 100% natuurlijk voer dat exclusief door onze producent Vallehermoso wordt geproduceerd.
Genezen voor een minimale tijd van 16 maanden in Guijuelo (Salamanca).
Beenloze schouder van Iberisch aas rijk aan geïnfiltreerd vet dat een sappigheid biedt die kenmerkend is voor de geaderde schouders die een ongelooflijke smaak in de mond achterlaten. Op het juiste punt van zout en een hoge index van oliezuur gunstig voor de gezondheid.
In dit formaat is het bedoeld om de klant meer middelen te bieden voor het snijden met machine of mes. Speciaal formaat om het thuis of voor restaurants te hebben.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE Aas schouder 50% Iberisch Beenloos. Salamanca
- Gewicht
- 2,2-2,6kg
- Presentatie
- Vacuüm verpakt met zilvergaas.
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Wit
- Categorie
- Iberisch aas
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Gevoed met plantaardig voer (maïs, granen, sojabonen, enz.)
- Behandeling
- Opgegroeid in de beste boerderijen van het schiereiland
- Minimale genezing
- 16 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Bevat geen allergenen
- Ingrediënten
- Varkensschouder, keukenzout, suikers, conserveermiddelen (E-250, E-252) en antioxidanten (E-301, E331iii).
- Behoud
- Mits aan de bewaarcondities wordt voldaan, is de minimale houdbaarheid van het product één jaar. Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van direct zonlicht.
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Vallehermoso's ibérica mestende uitgebeende paleta is afkomstig van varkens die natuurlijk voer krijgen en wordt gedurende ten minste 16 maanden gedroogd in Guijuelo, Salamanca. Het is rijk aan geïnfiltreerd vet, waardoor het sappig is, de juiste zoutbalans heeft en rijk is aan oliezuur, wat gunstig is voor de gezondheid. Dit formaat is veelzijdig en geschikt om zowel thuis als in restaurants te snijden.