He comprado varios jamones de esta marca y todos han salido muy buenos, este recibido el nivel estaba bastante por debajo de lo habitual, no lo he devuelto porque no está ni salado ni malo, pero me ha decepcionado seguramente por la calidad de los anteriores
Servicio bien, comente que quería un jamón que no tuviera mucha grasa, pero me imagino que al ser intermediario pues lo que les manden será, creo que es algo al mejorar, 1 saludo
El jamón está en su punto óptimo de curación, me gusta que tengo algo de grasa, pero este jamón cebo campo tiene mucho desperdicio, ya leí comentariosde este tipo y llevan toda la razón, lo pille en oferta sino me parecería algo caro, por lo demás todo correcto
De los dos jamones que he pedido el primero que he abierto estaba poco curado (pero no crudo). Si hubiera estado más curado le hubiera puesto una calificación de cinco estrellas.
Jamón de cebo de campo muy de nuestro gusto. Destacar la labor de ibericomio con la devolución de una primera pieza que llegó en malas condiciones.
Aunque la primera pieza que llegó no estaba en buenas condiciones, ni el productor ni ib ericomio nos plantearon problema alguno con la reposición. Ambos actuaron de 10. La que finalmente hemos consumido ha sido muy del gusto de mi familia. Nos ha sorprendido, respecto a otras opciones, el sabor. El punto de curación y grasa también nos ha satisfecho. Gracias Charo, de nuevo, por tu ayuda.
Todo bien, pero el jamón llegó por el calor prácticamente derretida la grasa, a 34 grados, después de quitar envoltorio soltó un chorrete de grasa y estaba estaba como transparente, este transporte debería venir refrigerado
Debido al incidente con el calor he tenido que quitarle más grasa de la habitual, por lo demás peso correcto y muy buen sabor
Le verdad no traté con nadie ni pregunté compré y esperé q llegará en su debido tiempo y llegó a la semana algo más de lo esperado.
Jamón cebo de campo la verdad es q me esperaba algo más pues estoy acostumbrado al cebo normal y normales me salen mejor q este de campo pero está bueno. Compré el de 8 a 8,5kg y pesó 7,8kg pero por calidad precio no me puedo quejar otros me han salido mejor.
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