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Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora
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  • jamon cebo a loncheado máquina
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Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora

Información sobre Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora

Loncheado Jamón de Cebo 50% ibérico - Melquiades Zamora es loncheado en el momento de recibir el pedido para ser envasado en sobres al vacío. Así garantizamos la frescura del producto.

El jamón cebo loncheado Melquiades Rodríguez es, posiblemente, el jamón más reconocido en su categoría entre los consumidores de la provincia de Zamora por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. La cuidada selección de los animales, un perfilado al punto de la pata en fresco, sal marina y una curación en la Sierra.

Se trata de un jamón procedente de animales criados en las granjas de la propia familia en Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de un clima y alimentación seleccionada en las granjas de Zamora y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único

Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.


(El precio no incluye la posible decoración)
53,50 €
42,50 € Ahórrate 11,00 €

Envío gratis en península + Entrega 2/4 días

Impuestos incluidos
Peso
  • 1 kg
  • 2 kg
Cantidad
Disponible

Brida Blanca - Norma del ibérico

Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos

Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.

El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.

La tradición en Melquiades Jamones ibéricos 

Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón  que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.

Política de devoluciones

Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

LJIC_MELQUIADES_50%_1kg

Ficha técnica de Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora

Peso
1kg
Presentación
Sobres envasados al vacío de 100 gr
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Blanca
Categoría
Cebo Ibérico
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Alimentado con piensos vegetales (maíz, cereales, soja, etc.)
Manejo
Criado en las granjas familiares de Coreses - Zamora
Curación
24 meses mín
Denominación de origen
Sin denominación
Elaborado en
Zamora
Lugar de crianza
Coreses - Zamora
Información de Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador (E-252 y E-250) y azúcar
Envío
4 días laborables
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Si

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

OTRAS OPCIONES DE Jamón ibérico loncheado

Loncheado Paleta de Cebo 50% ibérica - Campos del Sur de...

Peso: 2 Kg  | Curación: 16 meses mín
Esta Paleta de Cebo campo 50% ibérica ha sido salada y curada en las instalaciones de Suriberico en los Campos del Sur de Extremadura en la localidad de la Albuera - Badajoz. Con pulcritud y esmero, los hemanos Morales elaboran una exquisita paleta de cebo campo 50% ibérico a partir de las extremidades anteriores del cerdo ibérico criado en las fincas familiares. El loncheado de paleta de cebo campo 50% ibérico es realizado según es confirmado el pedido. Esto garantiza la frescura del producto. Siguiendo una especialización en un jamón ibérico de calidad, en SURIBERICO sólo se elabora Jamón de Bellota, Paleta de Bellota, Jamón ibérico de Cebo campo y Paleta de Cebo campo ibérica.
119,00 
Sin valoraciones 

10+1 Loncheado Jamón Cebo Campo 50% Ibérico. Faustino Prieto

Peso: 990grs  | Curación: 24 meses mín
Loncheado de Jamón de cebo campo 50% ibérico. Jamones y Embutidos Faustino Prieto. OFERTA: 10 sobres de 90grs + 1 de REGALO. Total: 990grs. Toda pieza de jamón ibérico elaborada en la casa de Faustino Prieto es una delicia al paladar. Criado en la campiña salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrece. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería.  El jamón de cebo campo ibérico de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. Todos los jamones Faustino Prieto proceden de cerdos ibéricos en las campiñas de Cespedosa de Tormes. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
59,95 
9 comentarios 
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Paleta de Cebo 50% Ibérica Loncheada, Julián del Águila

Peso: 1,6kgs  | Curación: 16 meses mín
La Paleta de Cebo 50% Ibérica loncheada de la reconocida firma Julián del Águila viene presentada en sobres envasados al vacío de 100grs cada uno. Es una paleta loncheada a máquina al igual que lo harían en tu charcutería e inmediatamente envasada al vacío siguiendo un estricto control higiénico para mantener sus propiedades organolépticas.  El loncheado de paleta de cebo ibérica permite un consumo fácil y casi inmediato. Si quieres unos consejos para consumir un loncheado de jamón ibérico no dudes en leerlos.  Auténtica oferta de paleta ibérica. Los cerdos ibéricos que se sacrifican para obtener la paleta Julián del Águila son criados en las granjas Salmantinas y otras localidades salmantinas de reconocida tradición ibérica. Todos los productos ibéricos Julian del Águila están amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor, una certificación para un espacio único con productos de tradición e historia elaborados en Castilla y León con materias primas autóctonas. Recuerda, se entrega en un pack con sobres envasados al vacío de 100 gr. 
44,95 
178 comentarios 

OPINIONES Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora

Valoración

Servicio rápido y producto calidad/precio según lo publicitado

Buen producto a un precio razonable

    Valoración

    Siempre muy responsables y atentos

    Hasta la fecha los productos siempre de calidad

      Valoración

      Servicio excelente

      Relación calidad precio un 10

        Valoración

        El loncheado de Melquiades da gusto. Está espectacular. Lástima que con los jamones no haya tenido la misma suerte

        Buenísimo

          Valoración

          Me encanta!!!

          Son buenísimos!!

            Valoración

            Buen servicio y atención al cliente

            El servicio es muy bueno, rápido Falta mas explicaciones sobre el producto , los cortados suelen estar un poco secos

              Valoración

              Todo perfecto y rápido!

              Tal como en la descripción.

                Valoración

                Con los pedidos nacionales estoy encantada, fuera de España es necesaio mejorar

                Los productos muy buenos

                  Valoración

                  Muy buena relación calidad/precio a pesar de la subida notable en el precio.

                  Jamón ibérico 50% de cebo 2kg. Sabe bien, corte más o menos similar y poca grasa

                    ▷ Leer más opiniones ... (45 más)
                    Valoración

                    Página web clara y bien estructurada. Recibí el producto a los 5 días en Alemania. Todo muy rápido y eficiente.

                    Productos ibéricos de muy buena calidad. Relación calidad precio muy buena. Volveré a comprar.

                      Valoración

                      5 estrellas muy bien como siempre

                      Muy buen producto cómo siempre

                        Valoración

                        5 estrellas magnífica relación calidad precio

                        Maravilloso producto muy bien presentado ya somos fieles clientes y no cambio

                          Valoración

                          La tercera vez, seguiré comprando

                          Relación calidad precio insuperable

                            Valoración

                            Todo muy bien

                            Muy bien

                              Valoración

                              Calidad

                              El sabor y la calidad del producto es de lo mejor. Muy contento y volveremos a pedir.

                                Valoración

                                Muy buen producto y servicio

                                Muy bien preparado

                                  Valoración

                                  Prefecto Bie

                                  Comodidad con los sobres jamon. Perfecto.

                                    Valoración

                                    El envio llegó bien en tiempo, pero el embalaje está vez venía golpeado. El jamon me parece muy normal. No encuentro el sabor y las vetas para decir que es Ibérico. Creo que volveré a comprar un jamón entero, así (en teoria) se lo que como.

                                    Poco aspecto y sabor a iberico.

                                      Valoración

                                      Tan fácil y rápido como siempre

                                      Muy buena relación calidad-precio

                                        Valoración

                                        Página sencilla y envío muy rápido

                                        Hay diferencia de sabor entre los paquetes. Cuesta separar las lonchas sin que se rompan de los finas que son, pero el sabor en general está muy bueno.

                                          Valoración

                                          todo correcto.lo recomiendo.

                                          muy bien , por decir algo para mi gusto las lonchas de jamon cortado demasiado finas, pero todo correcto.

                                            Valoración

                                            Los productos tienen una buena relación calidad/precio. El envío es bueno y puntual.

                                            Buen jamón, con buena relación calidad/precio.

                                              Valoración

                                              Todo bien

                                              Buena relación precio calidad

                                                Valoración

                                                Todo fenomenal y superrapido

                                                Todo fenomenal y superrapido

                                                  Valoración

                                                  Rapidos, baratos y producto de calidad

                                                  Buena calidad, dan lo que prometen.

                                                    Valoración

                                                    Muy buena relación calidad precio

                                                    Por Facebook

                                                      Valoración

                                                      Como en mis anteriores compras, todo perfecto

                                                      Estupendo

                                                        Valoración

                                                        Me esperaba jamón ibérico de cebo y me he encontrado por segunda vez con jamón de bodega

                                                        la calidad del jamón es buena pero no es un ibérico de cebo sino un bodega bueno como me lo han dicho varios expertos.Me he sentido engañada

                                                          Valoración

                                                          Excelente relación calidad precio y muy buen servicio

                                                          Un buen producto que satisface las expectativas a un precio muy competitivo

                                                            Valoración

                                                            el servicio ha sido ràpido

                                                            producto muy bueno y muy bien presentado

                                                              Valoración

                                                              El pedido llegó en menos de 48 horas. Rápido y eficaz.

                                                              Era la primera vez que compraba jamón online. Me guié por los comentarios y no me han defraudado. Mi familia ha quedado muy contenta y seguiremos comprando. Buena calidad-precio

                                                                Valoración

                                                                Muy fácil y rápido

                                                                Buen jamón a buen precio

                                                                  Valoración

                                                                  Muy buen servicio todo estupendo y muy rapido

                                                                  Buena calidad repetire

                                                                    Valoración

                                                                    Cambia la calidad del jamón de un sobre a otro; pero en general estoy muy satisfecho con la compra y también con la atención.

                                                                    Cambia la calidad del jamón de un sobre a otro; pero en general estoy muy satisfecho con la compra y también con la atención.

                                                                      Valoración

                                                                      El servicio estupendo, atento y cumple los plazos de entrega

                                                                      El jamón buenísimo y muy envasado

                                                                        Valoración

                                                                        Correctamente. Muy bien.

                                                                        Un poco salado. Pero no para decepcionarme

                                                                          Valoración

                                                                          Buen servicio y entrega.

                                                                          El jamón se ajusta al precio pagado en la oferta (55€). Al precio original estaría sobrevalorado.

                                                                            Valoración

                                                                            Todo muy rápido muy bien muy contento

                                                                            Buen producto he comprado varias veces y seguiré comprando todouy bien

                                                                              Valoración

                                                                              correcta.

                                                                              EL JAMON ENVIADO ESTA BIEN SIN MAS. TAMPOCO ESPERABA MAS DE UN JAMON DE CEBO.

                                                                                Valoración

                                                                                Mal cortado, muy grueso,muy salado, se hace bola

                                                                                Mal cortado, muy grueso,muy salado, se hace bola

                                                                                  Valoración

                                                                                  Rápida entrega y buena relación calidad precio Reoetiremos

                                                                                  Buen jamón a un buen precio

                                                                                    Valoración

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                                                                                    Bien producto

                                                                                      Valoración

                                                                                      Mal corte

                                                                                      Cortado muy grueso, difícil de masticar y muy salado, así dura lo que dura,si no ya había volado

                                                                                        Valoración

                                                                                        Todo correcto, llego en plazo

                                                                                        El jamón muy rico, y bien envasado

                                                                                          Valoración

                                                                                          Buena gestión y rapidez

                                                                                          Buen producto

                                                                                            Valoración

                                                                                            Muy buena

                                                                                            Muy buena

                                                                                              Valoración

                                                                                              Llevo varias compras y ha funcionado muy bien, en particular, en la penúltima que hice (al comienzo del confinamiento).

                                                                                              En general, buena relación calidad/precio, más destacable la última (Melquiades)

                                                                                                Valoración

                                                                                                En este ultimo envio decia el dia de entrega porque era un regalo para un dia concreto y asi lo manifeste via telefonica. Caso que se me ha hecho CERO.

                                                                                                CORRECTO EN PRESENTACION Y CALIDAD

                                                                                                  Valoración

                                                                                                  Muy buena atencion Repetire

                                                                                                  Perfecto el servicio y el producto

                                                                                                    Valoración

                                                                                                    Todo perfecto como siempre

                                                                                                    Muy buen jamón relación calidad precio

                                                                                                      Valoración

                                                                                                      Buen servicii

                                                                                                      Esta muy salado

                                                                                                        Valoración

                                                                                                        Muy buena presentación y embalaje.

                                                                                                        Buena relación calidad/precio. Producto de calidad a un precio bastante ajustado. El jamón está en su punto de curación y sal y los sobres de 100 gr. son la ración justa para un picoteo. Repetiré sin duda

                                                                                                          Valoración

                                                                                                          Jamon buenisimo, bien de precio y entrega rapidisima.

                                                                                                          el jamon esta buenisimo a un buen precio, repetiremos

                                                                                                            Valoración

                                                                                                            100% recomendable. El envio gratis y muy atentos

                                                                                                            Jamón riquísimo a un precio insuperable. Es jamón de cebo pero nos sirve para todo. Desde tostadas a unos platos ricos para acompañar una cena. Siempre repetimos. Ya hemos comprado varios productos aquí desde hace un año que los conocimos

                                                                                                              Valoración

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                                                                                                              Buena Calidad!.

                                                                                                                Escribe tu comentario sobre Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora

                                                                                                                Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora

                                                                                                                Loncheado Jamón de Cebo 50% ibérico - Melquiades Zamora es loncheado en el momento de recibir el pedido para ser envasado en sobres al vacío. Así garantizamos la frescura del producto.

                                                                                                                El jamón cebo loncheado Melquiades Rodríguez es, posiblemente, el jamón más reconocido en su categoría entre los consumidores de la provincia de Zamora por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. La cuidada selección de los animales, un perfilado al punto de la pata en fresco, sal marina y una curación en la Sierra.

                                                                                                                Se trata de un jamón procedente de animales criados en las granjas de la propia familia en Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de un clima y alimentación seleccionada en las granjas de Zamora y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único

                                                                                                                Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.

                                                                                                                Escribe tu comentario para este Jamón ibérico loncheado

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                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                Jamón Bellota 50% Ibérico loncheado a cuchillo en sobres de 100grs. de la firma Encina Charra. Presentado en un pack que contiene 10 sobres de 100grs cada uno. Auténtico Jamón bellota cortado a mano, envasado al vacío y enviado directo a tu domicilio. De esta forma recibirás un jamón con todo su aroma y sabor, como si lo hubieras comprado en la charcutería de la esquina o la mejor tienda Gourmet de jamón ibérico Los cerdos ibéricos de bellota que se sacrifican para obtener este jamón son criados en las Dehesas de la propia familia en la localidad salmantina de Gallegos de Argañán. Una opción original y saludable para una cena rápida en casa con amigos comiendo Jamón Bellota 50% Ibérico loncheado a cuchillo.
                                                                                                                84,95 
                                                                                                                Sin valoraciones 

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                                                                                                                Peso: 480 gr  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                El auténtico Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas cortado a mano y presentado en un sobres individuales de 80 gramos en una caja de 6 unidades. Un exquisito jamón cortado a mano pacientemente por los Maestros Cortadores de cinco jotas. Mantiene inalteradas las propiedades del producto gracias a la lentitud del corte, que evita posibles roces o calentamientos. Su cómodo envasado y su delicado loncheado permiten su consumo inmediato y logran transportar el aroma y el sabor de un Cinco Jotas directamente de la dehesa a tu mesa. Un producto 100% saludable, indispensable en una dieta mediterránea. El Jamón Ibérico loncheado Cinco Jotas conserva el sabor, el aroma y los visos rosados, rojos y ocres del jamón cortado a mano de manera tradicional. Degusta el Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas de manera cómoda y agradable. Elaborado desde 1879 por Sánchez Romero Carvajal, SA Disfruta del auténtico jamón ibérico en este práctico y funcional pack.
                                                                                                                167,40 
                                                                                                                Sin valoraciones 
                                                                                                                sobres jamon bellota loncheado del 75%
                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                                Loncheado Jamón Bellota 75% Ibérico - Extremadura

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                Loncheado jamón bellota 75% ibérico. Un jamón de gran calidad cortado a cuchillo  en finas lonchas. Alimentado en libertad con bellotas y hierbas de la dehesa de Fuentes de León - Extremadura. Producto procedente de las dehesas Cárdeno en la que los animales pastan en libertad consumiendo gran cantidad de bellota.  Este Loncheado jamón bellota 75% ibérico tiene una apariencia que puede desconcertar en un inicio. Es una carne de un color más oscuro y con menor infiltración grasa que el jamón ibérico tradicional. La explicación es sencilla; Este jamón procede de animales 75% raza ibérica que han sido curados de forma artesanal en cuevas por un largo periodo. El sabor en boca de este loncheado es muy intenso, hasta un punto picante en la garganta prueba de la alimentación a base de pastos frescos y bellotas de encinas, quejigos y alcornoques.
                                                                                                                84,95 
                                                                                                                Agotado
                                                                                                                2 comentarios 

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                                                                                                                Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                El  Jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a máquina y al vacío es elaborado con cerdos ibéricos criados de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo especial. El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida. Conseguir una Jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a máquina y al vacío a un precio justo y con gran calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo envía directo de su secadero en Ledrada, seleccionándolo especialmente para ti.
                                                                                                                57,00 
                                                                                                                Agotado
                                                                                                                2 comentarios 
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                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                                Sobres Jamón Bellota 75% ibérico Melquiades.

                                                                                                                Pesos: Desde 880gr.  | Curación: 48 meses mín
                                                                                                                Jamón de Bellota 75% Ibérico. 10 + 1 sobres de 80grs de jamón de bellota. Jamón bellota de la añada 2017 curado en el reposo en secaderos naturales. Procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico. La combinación de la bellota y los pastos naturales de la Dehesa y la selección especial de jamones ibéricos de bellota ha permitido conseguir un Jamón de Bellota 75% Ibérico  con un sabor y aroma excepcional. Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?Cada jamón de bellota 50% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte en cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota. Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 
                                                                                                                69,90  79,90 €
                                                                                                                Sin valoraciones 
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                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                Sobres Jamón de cebo de campo 50% ibérico a cuchillo -...

                                                                                                                Peso: 1,2Kg.  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                Jamón  de Cebo de Campo 50% ibérico a cuchillo de Ibéricos Galocha, seleccionado por el maestro cortador de Sevilla Juan Ortiz y cortado a mano en finas lonchas.  Este jamón ibérico loncheado procede de cerdos ibéricos seleccionados que han sido criados en campiñas de Andalucía y Extremadura. Cerdos 50% ibéricos alimentados de piensos constituidos por cereales y leguminosas junto a los recursos que ofrecen las fincas extremeñas y andaluzas. Juan Ortiz lleva más de 20 años seleccionando y cortando jamón ibérico para los eventos más exquisitos de Sevilla y Andalucía. Pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico. Cada jamón para lonchear procede de la selección exclusiva de jamón de cebo campo realizada por este ilustre cortador de jamón ibérico. Se presentan 12 sobres de 100grs cada uno envasados al vacío. ¡Te sale el sobre a menos de 4,50€!
                                                                                                                54,80  -10% 60,89 €
                                                                                                                Sin valoraciones 

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                                                                                                                Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                El término municipal de Cumbres Mayores permite unas condiciones únicas para la curación del Jamón 100% Ibérico de Bellota. La orografía y el clima aportan permiten conseguir un gusto único.Te presentamos el jamón pata negra original, loncheado en el momento de recibir tu pedido para garantizar toda su frescura. Con una meticulosa curación artesanal Ramón Chaparro e hijos consiguen un jamón de bellota 100% ibérico único y diferente. Elaborado sólo con jamón de cerdo 100% ibérico seleccionado sal y tiempo. Los únicos ingredientes de este genuino jamón pata negra de bellota.
                                                                                                                99,90 
                                                                                                                Sin valoraciones 

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                                                                                                                Peso: 990grs  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                Loncheado de Jamón de cebo campo 50% ibérico. Jamones y Embutidos Faustino Prieto. OFERTA: 10 sobres de 90grs + 1 de REGALO. Total: 990grs. Toda pieza de jamón ibérico elaborada en la casa de Faustino Prieto es una delicia al paladar. Criado en la campiña salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrece. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería.  El jamón de cebo campo ibérico de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. Todos los jamones Faustino Prieto proceden de cerdos ibéricos en las campiñas de Cespedosa de Tormes. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
                                                                                                                59,95 
                                                                                                                9 comentarios 
                                                                                                                sobres de jamón loncheado con regalo queso
                                                                                                                • Precio rebajado
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                                                                                                                Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado a...

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                1kg de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a cuchillo y 750grs de queso curado DE REGALO valorado en 10 euros. La mejor selección gastronómica para celebrar en familia el día del padre. El jamón ibérico de Julián del Águila es el resultado de una esmerada curación siguiendo el proceso tradicional de los maestros del Jamón Ibérico.  El lote contiene: - 1kg en 10 sobres de Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo. - REGALO 750grs de Queso Curado Joven "La Quesería de Rueda" en cuña.
                                                                                                                55,95 
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                                                                                                                Jamón de cebo campo 50% Ibérico loncheado a cuchillo, Zamora

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                Jamón Cebo Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo - Melquiades Zamora es cortado de forma artesanal en el momento de recepcionar el pedido. Te garantizamos de esta forma la frescura y calidad contrastada del jamón. El jamón cebo campo Melquiades Rodríguez es posiblemente el jamón más reconocido en la provincia de Zamora donde cuenta con una gran fama por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo campo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. Se trata de un jamón procedente de animales criados en los campos Salmantinos que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único.  Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                                                                59,95 
                                                                                                                3 comentarios 
                                                                                                                TOP VENTAS
                                                                                                                Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo
                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Negra

                                                                                                                Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

                                                                                                                Peso: Aprox. 1kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra. 10 sobres de jamón pata negra en sobres de 100grs. Jamones curados en el reposo en secaderos naturales y con corte a cuchillo por maestros cortadores. Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico. La combinación de los pastos naturales de la Dehesa, el consumo de más de 10kgs de Bellota en Montanera y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Línea Cúspide con un sabor y aroma excepcional. Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?Cada jamón de bellota 100% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte a cuchillo a cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota. Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 
                                                                                                                79,95  99,95 €
                                                                                                                52 comentarios 
                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                Loncheado Jamón Cebo Campo 50% Ibérico , Sierra...

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 26 meses mín
                                                                                                                Este jamón de cebo de campo 50% ibérico loncheado procede de animales que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares y alcornoques durante su crecimiento. En su etapa de engorde se ha suplementado su alimentación con piensos. Este jamón de cebo de campo 50% ibérico se elabora por medios naturales por un mínimo de 26meses. En Sierra Monesterio, el jamón de cebo campo 50% ibérico es seleccionado del secadero en el mismo momento que llega el pedido de nuestros clientes. El jamón es cortado y envasado al vacío en ese momento para garantizar frescura y trazabilidad. Es un jamón ibérico artesano y de calidad Este jamón ha sido galardonado en 2017 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN MONESTERIO'17 en la XXVII edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor. Se entrega en sobres envasados al vacío de 100 gr.
                                                                                                                59,95  78,95 €
                                                                                                                22 comentarios 
                                                                                                                REBAJAS
                                                                                                                Jamón de Bellota 100% pata negra
                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Negra

                                                                                                                Jamón de Bellota 100% ibérico pata negra cortado a cuchillo

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                Jamón Bellota 100% Ibérico loncheado a cuchillo en sobres de 100grs. de la prestigiosa firma Julián del Águila. Presentado en un pack de regalo que contiene 10 sobres de 100grs cada uno. Auténtico Jamón pata negra cortado a mano en el momento en que el pedido es recibido en fábrica. Posteriormente es envasado al vacío y enviado directo a tu domicilio.De esta forma recibirás un jamón con todo su aroma y sabor, como si lo hubieras comprado en la charcutería del barrio o la mejor tienda Gourmet de productos ibéricos. Los cerdos ibéricos que se sacrifican para obtener el reconocido jamón Julián del Águila son criados en las Dehesas Salmantinas. Aprovechan pastos y bellota de encinas, alcornoques y quejigos. Apreciarás que se trata de un jamón puro bellota 100% ibérico por el color más oscuro de su carne y la menor grasa infiltrada.El jamón 100% ibérico de bellota loncheado a mano es la mejor opción para los menos duchos en el arte del corte a cuchillo del jamón ibérico. Conservado en lugar fresco y seco conserva sus propiedades durante meses. Una idea original y saludable para una cena rápida en casa con amigos.Todos los productos ibéricos Julian del Águila están amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor, una certificación para un espacio único con productos de tradición e historia elaborados en Castilla y León con materias primas autóctonas.
                                                                                                                74,90  99,90 €
                                                                                                                88 comentarios 

                                                                                                                Jamón de Bellota 50% ibérico Loncheado a cuchillo ,...

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                Presentamos un Jamón de Bellota 50% Ibérico cortado a cuchillo de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo y envasado al vacío nada más recibir el pedido. Garantizando así su frescura. Este Jamón de Bellota 50% Ibérico cortado a cuchillo procede de la ganadería propia criada en la Dehesa El Ternezuelo en la provincia de Cáceres, en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe. Esta empresa es reconocida a nivel nacional por la elaboración de un jamón ibérico artesanal sin gluten ni lactosa. 
                                                                                                                99,90 
                                                                                                                20 comentarios 
                                                                                                                TOP VENTAS

                                                                                                                Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado + REGALO

                                                                                                                Peso: 1,5 Kg.  | Curación: 26 meses mín
                                                                                                                Sobres de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado con un peso total de 1,5kgs + REGALO de 1 vela de salchichón y otra de chorizo (200 gr cada unidad). Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en los campos Salmantinos que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa ciudad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón de cebo campo 50% ibérico natural.  Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                                                                59,95 
                                                                                                                50 comentarios 
                                                                                                                Jamón de Bellota 50% Ibérico Loncheado a mano, Jabugo. Tartessos
                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                                10 sobres + 1 Regalo de Jamón de Bellota 50% Ibérico...

                                                                                                                Peso: 880gr  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                10 sobres de Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica loncheado a cuchillo + 1 de regalo. Procedente Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica cortado en finas lonchas y envasado al vacío en sobres de 80 grs. Lista para que deguste, cuando usted quiera, de una elección excelente de un producto de Huelva. Disfruta del auténtico jamón ibérico de bellota en este práctico y funcional pack de sobres.
                                                                                                                79,95 
                                                                                                                Agotado
                                                                                                                Sin valoraciones 

                                                                                                                Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 100% ibérico, Campo...

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                Jamón Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100grs. Proviene de una seleccionada ganadería dedicada al cerdo ibérico de estirpe lampiña. Reconocida estirpe por  por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Un auténtico jamón pata negra loncheado a cuchillo justo antes de ser enviado a tu domicilio para que conserve todo su gusto y aroma. Criado en la Dehesa Salmantina de Villar de Argañán y curado en secaderos de última generación de Salamanca, localidad reconocida por su tradición en la curación del jamón ibérico de bellota. Un jamón 100% ibérico de bellota loncheado a cuchillo y envasado al vacío para su fácil consumo.
                                                                                                                115,00 
                                                                                                                6 comentarios 

                                                                                                                Loncheado Jamón de Bellota 100% iberico Pata Negra....

                                                                                                                Peso: 420gr.  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                6 sobres de 70 gramos de loncheado de jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal es sinónimo de calidad y, desde hace más de 140 años, se elabora artesanalmente en Jabugo conservando la esencia del auténtico Pata Negra y su sabor más puro y original. Loncheado siguiendo el corte tradicional con un tamaño de loncha que facilita el bocado perfecto. Jamón 100% ibérico de bellota Sanchez Romero Carvajal presentado en sobres de jamón cortados a cuchillo envasados al vacío para que puedas disfrutar con la familia de uno de los mejores jamones de España. Un verdadero placer para los sentidos. Todos los jamones y paletas de Sanchez Romero Carvajal tienen la distinción Brida Negra, que garantiza la máxima calidad en ibéricos. Los requisitos para lograr el distintivo de la más alta calidad son cuatro: que los cerdos estén criados en libertad, que coman bellotas durante la montanera, que sean de pura raza 100% ibérica y que tengan, al menos, 0,75 hectáreas por animal para vivir. Nosotros superamos esos requisitos y damos a nuestros cerdos 2 hectáreas por cada ejemplar, para que cuenten con más espacio y puedan seleccionar los alimentos que más les gusten.
                                                                                                                95,40 
                                                                                                                1 comentarios 

                                                                                                                Lote de Loncheado de Jamón 75% Ibérico de Bellota, Santa...

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                Si no te gusta perder tiempo loncheando jamón estás de enhorabuena. Ahora puedes comprar una Caja de Jamón Ibérico de Bellota 75% de raza ibérica con sobres loncheados a mano.  Disfruta de este estupendo Jamón Ibérico de Bellota 75% raza ibérica.
                                                                                                                103,50 
                                                                                                                Sin valoraciones 

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                                                                                                                Peso: 3kgs de loncheado (jamón entero 7kgs)
                                                                                                                Exquisito Jamón de bellota 50% ibérico loncheado a cuchillo en mínimo 30 sobres de 100 grs con un paquete de huesos de jamón y dos sobres de picadillo. Criado en libertad en la dehesa de Extremadura en Los Santos de Maimona. Estos 30 sobres corresponden a un jamón de bellota 50% ibérico de 7 kg. Jamones y Embutidos Morato, es una empresa veterana y líder en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos, ubicada en Santos de Maimona, Badajoz.
                                                                                                                289,90 
                                                                                                                Agotado
                                                                                                                1 comentarios