Jamón de Bellota 100% Ibérica di razza. García Cubero

Jamón de Bellota 100% Ibérico – Famiglia García Cubero (Monesterio)

Vuoi acquistare jamón ibérico autentiche con un tocco di tradizione? La famiglia García Cubero, di Monesterio, ti offre un ibérico jamón de bellota esclusivo al 100%, realizzato con maiali di razza pura allevati in libertà nei pascoli dell'Estremadura. Un pezzo unico, ideale per gli amanti dell'autentico jamón ibérico pata negra.

È DISPONIBILE SOLO IL COLTELLO TAGLIATO, NESSUNA OPZIONE INTERA GAMBA

Sono radioamatori che, a causa delle loro dimensioni, un consumatore privato non otterrebbe prestazioni così facilmente. Sono stati tagliati per offrire al consumatore il massimo rendimento.

🐖 Jamón Ibérico de Monesterio – Questo jamón ibérico proviene da maiali al 100% ibérica razza, allevati liberamente nei pascoli e nutriti di ghiande durante la stagione montanera. Grazie a questa dieta naturale, la sua carne presenta un'eccezionale infiltrazione di grassi che si traduce in sapore, aroma e succosità.

Il processo di stagione viene eseguito lentamente e tradizionalmente, per oltre 36 mesi, nei capanni naturali di essiccazione di Monesterio. Questo ambiente unico favorisce una maturazione uniforme e valorizza tutte le sfumature dell'autentico jamón de bellota.

🌟 Sapore e aroma inconfondibili

Quando acquisti il García Cubero Jamón Ibérico, ottieni un pezzo dalla consistenza morbida e succosa che si scioglie al palato, un aroma intenso con note di bellota e noci. E quel sapore persistente di autentico prosciutto al 100% ibérico di bellota.

🥩 Formato e presentazione

La famiglia García Cubero seleziona al 100% prosciutti ibérico bellota un peso medio di 6-7 kg che affettano e servono in 25 bustine da 100g di prosciutto a fette in formato tapas, e confezionati sottovuoto insieme con un sacchetto di cubetti e un altro sacchetto con le loro ossa per preservarne tutte le proprietà. Perfetto da gustare in ogni occasione, su una tavola o come protagonista dei tuoi piatti. Inoltre, nei mesi di luglio e agosto è servito da SERUM freddo.

🍷 Accoppiamento e consumo

Ideale da abbinare a pane artigianale, formaggi stagionati o un vino spumante di qualità. Questa ibérico jamón de bellota al 100% è una scelta sicura per celebrazioni o per chi desidera acquistare prosciutto con la massima qualità e autenticità.

Vuoi acquistare jamón ibérico online con il miglior rapporto qualità-prezzo? Questo prosciutto al 100% bellota della famiglia García Cubero è una scelta sicura per il tuo palato.

IMPORTANTE: Il sacco di ossa va nel vuoto e non è tutto quello di un prosciutto. È probabile che con il movimento le ossa stesse, per loro natura, strappano la sacca e questa perda il suo vuoto. Questo NON altera affatto le caratteristiche organolettiche delle ossa e NON sarà motivo di cambiamento o lamento. Se il sacchetto di ossa arriva senza aspirapolvere, consigliamo di toglierli da quel sacchetto e metterli in un nuovo sacchetto per il congelamento, che è un'ottima forma di conservazione.