Informações sobre Jamón de Bellota 100% Raça Ibérica. García Cubero
Jamón de Bellota 100% Ibérico – Família García Cubero (Monesterio)
Procura comprar jamón ibérico autênticas com um toque de tradição? A família García Cubero, de Monesterio, oferece-lhe uma ibérico jamón de bellota exclusiva a 100%, feita com porcos de raça pura criados em liberdade nas pastagens da Extremadura. Uma peça única, ideal para amantes de jamón ibérico pata negra autêntica.
🐖 Jamón Ibérico de Monesterio – Este jamón ibérico provém de porcos de raça 100% ibérica, criados em liberdade nas pastagens e alimentados com bolotas durante a época montanera. Graças a esta dieta natural, a sua carne tem uma infiltração excecional de gordura que se traduz em sabor, aroma e suculência.
O processo de cura é realizado de forma lenta e tradicional, durante mais de 36 meses, nos abrigos naturais de secagem do Monesterio. Este ambiente único promove um amadurecimento uniforme e realça todas as nuances do jamón de bellota autêntico.
🌟 Sabor e aroma inconfundíveis
Quando compra o Jamón Ibérico García Cubero, obtém-se uma peça com uma textura suave e suculenta que derrete no paladar, um aroma intenso com notas de bellota e frutos secos. E aquele sabor persistente de fiambre autêntico 100% ibérico de bellota.
🥩 Formato e Apresentação
A Família García Cubero seleciona 100% ibérico bellota presuntos com um peso médio de 6-7 kg, que cortam e servem em 25 saquetas de 100g de fiambre fatiado em formato tapas, embalados a vácuo juntamente com um saco de cubos e outro saco com os seus ossos, preservando todas as suas propriedades. Perfeito para desfrutar em qualquer ocasião, num tabuleiro ou como protagonista dos seus pratos. Além disso, nos meses de julho e agosto é servido por SOUR frio.
São amadores que, devido ao seu tamanho, um consumidor privado não conseguiria obter esse desempenho tão facilmente.
🍷 Emparelhamento e Consumo
Ideal para combinar com pão artesanal, queijos curados ou um espumante de qualidade. Este ibérico jamón de bellota 100% é uma escolha segura para celebrações ou para quem procura comprar fiambre com a mais alta qualidade e autenticidade.
Quer comprar jamón ibérico online com a melhor relação qualidade-preço? Este fiambre 100% bellota da família García Cubero é uma aposta segura para o seu paladar.
IMPORTANTE: O saco de ossos vai para o vácuo e não é só ossos de um presunto. É provável que, com o movimento, os próprios ossos, pela sua própria natureza, rasguem o saco e este perca o vácuo. Isto NÃO altera de forma alguma as características organolépticas dos ossos e NÃO será motivo para alteração/queixa. Se o saco de ossos chegar sem aspirador, recomendamos que os retire desse saco e os coloque num novo saco para congelação, o que é uma excelente forma de conservação.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Jamón de Bellota 100% Raça Ibérica. García Cubero
- Peso aproximado
- 2,5kgs
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 100 gr
- Tipo de fatiamento
- Fatiamento de máquinas
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Preparado em
- Estremadura
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Ingredientes
- 100% ibérico bellota fiambre e sal marinho
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1757kJ. Valor energético kcal 422kcal. Gordura 34,7g. Saturação 7,5g. Carboidratos 2 g. Açúcares 0,8 g. Proteína 25,8 g. Sal 1,06g
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Autêntico jamón ibérico de bellota feito pela família García Cubero em Monesterio. Provém de porcos 100% ibéricos criados em liberdade e alimentados com bolotas durante a montanera. Cura natural de mais de 36 meses numa adega tradicional.
Sabor intenso e equilibrado, com aroma profundo e textura suculenta que derrete no paladar. Disponível em peça inteira ou fatiada com uma faca, embalada a vácuo.
Ideal para quem procura comprar jamón ibérico pata negra com todas as garantias de qualidade e tradição.

