Informazioni su Paleta etichetta nera. Iberico Benito
L 'paleta Etichetta Nera di Benito Iberians è un gioiello gastronomico a base di maiali allevati in libertà nelle campagne di Huelva e Extremadura, dove si nutrono di radici, frutti e pascoli naturali.
La sua lenta stagionatura avviene a Castaño de Robledo, il punto più alto della zona, fornendo un aroma e un sapore imbattibili.
Con un peso compreso tra i 4 e i 6 kg, questo paleta si distingue per qualità, purezza e tradizione. Ideale per gli amanti del sapore autentico.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Paleta etichetta nera. Iberico Benito
- Peso approssimativo
- 4,5-5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Non coperto dalla norma R.D. 4/2014 iberica
- Categoria
- Non applicabile
- Purezza razziale
- Non applicabile
- Nutrire
- Frutti di alberi mediterranei, pascoli e mangimi selezionati
- Guarigione minima
- 12 mesi min
- Preparato in
- Siviglia
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Non contiene allergeni
- Ingredienti
- Paleta (98%), sale (1,97%), conservante E 252 (0,015%) ed E-250 (0,0099%), correttore di acidità E-331iii.
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1401 kJ. Valore energetico kcal 335 kcal. Grassi 22,2 g. Saturi 6,53 g. Carboidrati 0,5 g. Zuccheri 0 g. Fibra alimentare 0 g. Proteine 33,2 g. Sale 4,83 g
- Registrazione sanitaria
- Suini iberici Benito ES 10.2498/SE
- Certificato da
- Certificato da: Certicalidad S.L
Referenze specifiche
- mpn
- PEN_IB_4_5-5kg
Scheda Prodotto Avviso
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Ibéricos Benito è sinonimo di eccellenza nel mondo del prosciutto iberico. I loro maiali, allevati nella Sierra Norte di Siviglia e a Jabugo, garantiscono la migliore materia prima per un prodotto di qualità superiore. Il loro prosciutto viene stagionato lentamente in cantina fino a raggiungere un sapore inconfondibile. Tra la loro selezione spiccano il Jamón Benito Etichetta Nera, il Jamón Ibérico di Guijuelo, la spalla iberica di Jabugo e salumi come il chorizo e il morcón di ghianda. Un'esperienza gourmet per gli amanti dell'autentico iberico.
Vedi più prodotti di questo produttoreL' paleta Black Label di Ibéricos Benito proviene da suini allevati in libertà nelle campagne di Huelva e Extremadura, alimentati in modo naturale. Stagionato in Castagno di Robledo, offre un sapore e un aroma unici in pezzi tra i 4 e i 6 kg, che ne rispecchiano la qualità e la tradizione.

