Prosciutto di Trevélez
Prosciutto non standard
L 'paleta Etichetta Nera di Ibéricos Benito è un gioiello gastronomico a base di maiali allevati in libertà nelle campagne di Huelva e Extremadura, dove si nutrono di radici, frutti e pascoli naturali integrati con mangimi selezionati.
La sua lenta stagionatura avviene a Castaño de Robledo, il punto più alto della zona, fornendo un aroma e un sapore imbattibili.
Questo paleta si distingue per la sua qualità, affettato a macchina e confezionato sottovuoto in 5 bustine singole da 100 g, conservando tutta la sua freschezza, aroma e sapore in ogni porzione pronta da mangiare. Ideale per gli amanti del gusto autentico e di qualità.
Il paleta Etiqueta de Ibéricos Benito proviene da maiali allevati all'aperto a Huelva e Extremadura, con una stagionatura lenta a Castaño de Robledo che gli conferisce un sapore unico. Affettato a macchina e confezionato sottovuoto in bustine da 100 g, conserva tutta la sua freschezza e qualità.
Ibéricos Benito è sinonimo di eccellenza nel mondo del prosciutto iberico. I loro maiali, allevati nella Sierra Norte di Siviglia e a Jabugo, garantiscono la migliore materia prima per un prodotto di qualità superiore. Il loro prosciutto viene stagionato lentamente in cantina fino a raggiungere un sapore inconfondibile. Tra la loro selezione spiccano il Jamón Benito Etichetta Nera, il Jamón Ibérico di Guijuelo, la spalla iberica di Jabugo e salumi come il chorizo e il morcón di ghianda. Un'esperienza gourmet per gli amanti dell'autentico iberico.
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