Trevélez Schinken
Nicht genormte Schinken
Das paleta Black Label von Ibéricos Benito ist ein gastronomisches Juwel aus Schweinen, die in Freiheit auf dem Land von Huelva und Extremadura aufgezogen werden, wo sie sich von Wurzeln, Früchten und natürlichen Weiden ernähren, die mit ausgewähltem Futter ergänzt werden.
Seine langsame Reifung findet in Castaño de Robledo statt, dem höchsten Punkt der Gegend, und sorgt für ein unschlagbares Aroma und einen unschlagbaren Geschmack.
Dieser paleta zeichnet sich durch seine Qualität aus, maschinell in Scheiben geschnitten und in 5 einzelnen Beuteln à 100 g vakuumverpackt, wobei seine ganze Frische, sein Aroma und sein Geschmack in jeder verzehrfertigen Portion erhalten bleiben. Ideal für Liebhaber von authentischem Qualitätsgeschmack.
Der paleta Etiqueta Negra de Ibéricos Benito stammt von freilaufenden Schweinen in Huelva und Extremadura und wird in Castaño de Robledo langsam gereift, was ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht. Maschinell in Scheiben geschnitten und in 100 g Beuteln vakuumverpackt, behält er seine ganze Frische und Qualität.
Ibéricos Benito ist ein Synonym für Exzellenz in der Welt des iberischen Schinkens. Ihre Schweine, die in der Sierra Norte von Sevilla und in Jabugo aufgezogen werden, garantieren die beste Rohware für ein Produkt von höchster Qualität. Ihr Schinken wird langsam in der Bodega gereift, bis er einen unverwechselbaren Geschmack erreicht. Zu ihrer vielfältigen Auswahl gehören der Jamón Benito Schwarzes Etikett, der iberische Schinken aus Guijuelo, die iberische Schulter aus Jabugo sowie Wurstwaren wie Chorizo und Eichelmorcón. Ein Gourmet-Erlebnis für Liebhaber authentischer iberischer Produkte.
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