Prosciutto iberico Cebo Campo e Cebo
Prosciutto di Cebo 50% iberico - Jerez de los Caballeros (Estremadura)
Prosciutto iberico Cebo Campo e Cebo
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I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti seguendo la tradizione familiare di Cumbre Mayores - Huelva da 3 generazioni. Questo prosciutto iberico al 50% è il risultato di un'attenta selezione di pezzi da parte delle famiglie Navarro e Chaparro, esperte nell'allevamento di maiali iberici nelle loro fattorie Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos e Dehesa Gallopinto.
Un prosciutto iberico di 7-8 kg con un buon taglio può raggiungere una resa fino a 3,15 kg.
I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti a Cumbre Mayores, Huelva, seguendo la tradizione familiare di 3 generazioni. Questi prosciutti cebo iberici al 50% sono accuratamente selezionati dalle famiglie Navarro e Chaparro, esperte nell'allevamento di suini nei loro allevamenti Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos e Dehesa Gallopinto. Un prosciutto di 7-8 kg con un buon taglio può produrre fino a 3,15 kg.
I salumi iberici NATURBÉRIA nascono tre generazioni fa nella località di Cumbres Mayores, nella Sierra di Huelva, culla del prosciutto iberico, elaborando prodotti iberici in modo artigianale, allo scopo di portare prosciutti e insaccati iberici di qualità in tutta la Spagna.
Impegno e tradizione si affiancano oggi alla volontà di utilizzare sempre le migliori materie prime. Per questo motivo, i maiali iberici vengono allevati allo stato brado sui terreni di proprietà dell’azienda e nutriti con ghiande, foraggi e cereali in modo naturale. È così che, seguendo le tecniche tradizionali e naturali tramandate di generazione in generazione, vengono elaborati prodotti di alta qualità con un sapore che delizia il palato.
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