Il 50% ibérico campo Jamón De Cebo da J'Monesterio, proviene per il 50% da animali di razza ibérica allevati in libertà in allevamenti e querceti in Extremadura. Sfruttare le risorse naturali del campo insieme ad un supplemento di mangimi selezionati.
Il risultato è questo campo ibérico da 7-7,5 kg jamón de cebo di eccezionale qualità.
Con una stagionatura artigianale per un minimo di 24 mesi nei capannoni di essiccatoio di Monesterio in cui il freddo clima invernale e l'estate secca conferiscono un bouquet e un aroma unici a questo prosciutto.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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J’Monesterio, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Vedi più prodotti di questo produttoreIl Jamón De Cebo da campo di J'Monesterio, composto al 50% da Ibérico, proviene da suini e lecceti allevati a Extremadura allo stato brado, alimentati con risorse naturali e mangimi selezionati.
Con un peso di 7-7,5 kg e una stagionatura minima di 24 mesi a Monesterio, il suo clima conferisce a questo prosciutto un sapore e un aroma unici.
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