×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

Pata Negra Ham 100% Iberisch gesneden met mes Aracena (Huelva)

Informatie over Pata Negra Ham 100% Iberisch gesneden met mes Aracena (Huelva)

Authentieke pata negra ham uit Aracena (Huelva) gesneden met een mes. 100% Iberische Bellota ham gemaakt door Ibercastaño Robledo en gesneden met een mes op het moment dat de bestelling aankomt bij de faciliteiten. Gepresenteerd in 10 zakjes van 80grs.

Het is een laagkorrelige ham met een kersenrode kleur. Uitgehard in natuurlijke droger onder de speciale weersomstandigheden en orografie van de Sierra de Aracena en Picos de Aroche. Dit geeft het de karakteristieke smaak van 100% Iberische eikel-gevoede ham.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje
Favoriet0
Productdetails
LJIB_100%_800g_IBCRobledo

TECHNISCHE FICHE Pata Negra Ham 100% Iberisch gesneden met mes Aracena (Huelva)

Gewicht
800gr
Presentatie
Vacuüm verpakte sachets van 80 gr
Type snijden
Gesneden mes/hand
Kleurafdichting R.D 4/2014
Zwart
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
100% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
36 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Aracena - Huelva
Plaats van fokkerij
Sierra de Aracena en Picos de Aroche - Cala - Huelva
Levering in
4 werkdagen
Allergenen informatie
Glutenvrij

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

Koop Aracena Iberische ham online rechtstreeks van de fabrikant tegen de beste prijs is mogelijk dankzij onze partner producent Ibercastaño Robledo.

25 jaar geleden begon Manuel García met het op de markt brengen van Iberische hammen en worsten in Aracena, in het natuurpark 'Sierra de Aracena y Picos de Aroche', ten westen van Andalusië, in de provincie Huelva. Gebied uitgeroepen tot biosfeerreservaat door Unesco. Vandaag de dag gaan zijn dochters Rocío en Elena door met hun werk om ons een Iberische ham met eikels te brengen die met de hand is gemaakt.

Aracena Ham en Picos de Aroche

De familie García Ortega werkt met kleine boeren in de gemeenten Sierra de Aracena en Picos de Aroche, een perfecte setting voor het fokken van het Iberische varken. In de weilanden van Cortegana, Aroche, Castaño del Robledo, Hinojales, La Nava en andere berggemeenten worden de Iberische varkens die hun droger leveren met zorg grootgebracht.

De orografie en het klimaat in Aracena maakt het mogelijk om een speciale uitharding van Iberische ham met een bijzondere en herkenbare smaak te bereiken.

Ibercastaño Robledo wordt voornamelijk geproduceerd 100% Iberische eikel-gevoede ham en 100% Iberische eikel-gevoede schouder samen met eikel-gevoede worsten.

Aracena Ham Beurs

Aracena is een ijkpunt in de wereld van het Iberisch. In oktober wordt de Aracena hambeurs gevierd waarin merkwaardige activiteiten worden ontwikkeld zoals het proeven van producten van de slacht of de verloting, "het gewicht in Ham". Daarnaast kun je de Aracena ham route maken die natuurlijk door de faciliteiten van Ibercastaño Robledo loopt.

Beschrijving

Pata negra ham uit Aracena (Huelva), gesneden met een mes door Ibercastaño Robledo.

Gepresenteerd in 10 zakjes van 80 gram.

Het komt van 100% Iberische eikel-gevoede varkens en is gezouten in de Sierra de Aracena en Picos de Aroche, met zijn karakteristieke smaak.

Lees meerToon minder
Retourneert
Terugkoppeling(1)
Jordi C.
Quizas es un jamon poco curado, personalmente cuando compro jamon, lo prefiero ligeramente más seco. No obstante la relación calidad / precio es buena.
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren