75% spalla di ghianda iberica San Ingelmo esclusivamente dai Dehesas della famiglia Ingelmo di Salamanca. Una spalla iberica fatta a mano che ti darà tutto il sapore tradizionale delle autentiche spalle iberiche.
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La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
Ver más productos de este productorLa spalla di ghianda iberica al 75% San Ingelmo è prodotta con cura dalla famiglia Ingelmo a Salamanca, offrendo il gusto genuino delle tradizionali spalle iberiche.
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