In Scheiben geschnittene Bellota-Schulter
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In Scheiben geschnittene Bellota-Schulter

GESCHENK + Bellota Schulter in Scheiben geschnitten 75% iberisch. Heiliger Ingelmo. Salamanca

Nicht verfügbar
57,35 €
57,35 €/kg

Der San Ingelmo 75% iberischer Eichel-Schulterschinken wird von der Familie Ingelmo in Salamanca sorgfältig hergestellt und bietet den unverfälschten Geschmack traditioneller iberischer Schultern.


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Ungefähres Gewicht
1kg
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Art des Schneidens
Maschinelles Schneiden
Farbsiegel R.D 4/2014
Rot
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
75% Iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
16 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Salamanca
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Kochsalz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidantien (E-301, E331iii).
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1771kJ. Brennwert kcal 427 kcal. Fette 35,7g. Gesättigt 13,8 g. Kohlenhydrate 1 g. Zucker 1 g. Proteine 25,5 g. Salz 3,7g
Gesundheitsregistrierung
San Ingelmo Schinken und Würstchen. Spanien 10.027505/SA
Zertifiziert durch
Messschieber
LPIB_75%_SIG_1kg
LPIB_75_SIG_1kg

75% iberische Eichelschulter San Ingelmo exklusiv aus den Dehesas der Familie Ingelmo in Salamanca. Eine iberische Schulter, die von Hand gefertigt wird und Ihnen den traditionellen Geschmack authentischer iberischer Schultern verleiht.

1 Päckchen 100g Eichelwurst GESCHENK (Salchichón oder Chorizo)

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

Die Familie Ingelmo züchtet seit mehr als 25 Jahren iberische Schweine in der Sierra de Béjar und Candelario. Die landwirtschaftlichen Betriebe Valdelazarza und Navalcuervo sind Traditionsbetriebe, in denen sich die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für das iberische Tier in der Qualität der Schinken und Wurstwaren von San Ingelmo niederschlagen.

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