Spalla Bellota iberica al 100%. DOP Los Pedroches - Alta Era
Spalla Bellota iberica al 100%. DOP Los Pedroches - Alta Era
Spalla Bellota iberica al 100%. DOP Los Pedroches
Spalla Bellota iberica al 100%. DOP Los Pedroches - Alta Era
Spalla Bellota iberica al 100%. DOP Los Pedroches - Alta Era
Spalla Bellota iberica al 100%. DOP Los Pedroches

Spalla Bellota 100% razza iberica. DOP Los Pedroches - Alta Era

193,63 €
rating Leggi le 3 recensioni
Valutazione media: 9.3/10 Numero di recensioni: 3

Spalla Bellota 100% Iberica DOP Los Pedroches. L'opzione migliore nella tavolozza delle gambe 100% nera. Maiali iberici di razza 100% iberici allevati in libertà e nutriti nel tesoro di Valle los Pedroches, Villanueva de Córdoba. Spalla fatta a mano da maiali iberici allevati in un ambiente privilegiato.

La spalla 100% iberica Bellota DOP Los Pedroches contiene succosi toni di ciliegia e un rivestimento grasso brillante sulla mazza. Potrete apprezzare una carne coccolata con tutto il sapore intenso della ghianda.

La Spalla Bellota 100% Iberica Razza DOP il Pedroches de Era Alta ha un'eccellente attenzione e attenzione ai dettagli tra i pazzi dell'iberico.

Peso ca.
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg

Volete la spalla tagliata a coltello o disossata?
-
-
Affettato a coltello (35,00 €)
Disossamento e confezionamento sottovuoto (20,00 €)
Chiudere
 
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
D.O.P Los Pedroches
Preparato in
Cordova
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1865 kJ. Valore energetico kcal 449 kcal. Grassi 35,1 g. Saturi 10,8 g. Carboidrati 0,10 g. Zuccheri 0,10 g. Proteine 33,3 g. Sale 5,10 g
Registrazione sanitaria
Jamones era alto. Spagna 10.028400/CO
Certificato da
Certificato da:
PIB_100%_DOP_ERA_4,5-5kgs
PIB_100_DOP_ERA

Eccezionale per la nostra alta qualità e attenzione.

Spalla Bellota 100% Iberica Razza DOP Los Pedroches, da puri maiali iberici allevati in libertà e nutriti con ghiande a Villanueva de Córdoba. Fatto a mano, offre una carne succosa con sapore di ghianda. Prodotto di qualità di Era Alta, riconosciuto per la sua attenzione ai dettagli nei prodotti iberici.

Jamones Era Alta. Productos ibéricos

L'alta qualità e l'attenzione ai dettagli è il marchio di fabbrica.

La passione e il rispetto per l'allevamento tradizionale del maiale iberico hanno fatto sì che nel corso delle generazioni i pascoli di Villanueva de Córdoba siano stati curati con attenzione da Jamones Era Alta, per dare il meglio ai loro maiali iberici. L'autenticità dei maiali DOP Pedroches e l'allevamento tradizionale estensivo evidenziano la qualità e l’amore con cui vengono prodotti i prosciutti di bellota 100% iberici. Tocca con mano, morso dopo morso, tutta la cura che viene messa nella produzione di questi prosciutti.

Sarà impossibile non lasciarsi coinvolgere!

Politica di reso

Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.

A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.

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1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.

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  • ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
  • ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
  • ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
S
Sergio .. 10 03/06/2025

La atención genial como siempre. si me gustaría que si se piden servicios de corte a cuchillo se le pida al productor que envie una nota con peso de la pieza antes de lonchear. (Por ejemplo, los de Maroto ahí lo hacen perfecto)

Me ha gustado mucho la paleta loncheada a cuchillo, si bien es cierto me hubiera gustado que me hubieran puesto una nota poniendo lo que peso la pieza antes de limpiar y lonchear.en mi caso una paleta de 5.5kg salieron 20 sobres de 100Gramos + unos tacos para croquetas + los huesos. Todo envasado al vacío perfectamente. De sabor genial!!!!!! Tiene algo más de tocino q las otras que he pedido de otras denominaciones de origen pero vamos, se puede perfectamente.
C
Carlos r. 10 16/01/2025

Excelente servicio

Con mucha diferencia, el mejor jamón que he comprado en años. Sin duda, repetiré la compra
E
Eduardo .. 8 03/01/2025

Buena carne y buenas ofertas. El envío tarda en exceso para mi localidad,

Buenos. No excepcional, pero buenos.

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