Field Cebo Ham 50% Iberian. Sta. Olalla Cala. Huelva

Con vosotros no tengo ningún comentario negativo, pero si con los productos recibidos.

El año pasado el jamón de Olalla fue espectacular, pero esta vez ha sido un desastre, jamón pasado, la parte que no tiene grasa o tocino dura como una piedra, imposible de cortar, por lo que he aprovechado únicamente la parte que recubre de la grasa que tampoco estaba para tirar cohetes. El lomo de Doble F estaba bien, tal vez un poco duro pero jien de sabor. A ver si en el próximo pedido tengo mejor suerte.