Jambon Dehesa de Extremadura AOP
Le jambon d'appellation d'origine protégée Dehesa de Extremadura est synonyme de la plus haute qualité possible parmi les jambons ibériques d'Estrémadure.
L'AOP Dehesa de Extremadura se caractérise par un contrôle rigoureux des élevages et de la production de ses jambons. Tous les animaux de l'AOP Dehesa de Extremadura sont nés, élevés et abattus en Estrémadure. En outre, le salage et l’affinage des jambons et des épaules de l'AOP Dehesa de Extremadura sont effectués uniquement dans des installations situées dans la région d'Estrémadure.
Questions fréquentes lors de l’achat de jambon ibérique d’Estrémadure
Certaines des questions les plus fréquentes de nos clients lors de l’achat d’un jambon ibérique AOP Dehesa de Extremadura concernent les villages les plus réputés.
On nous interroge souvent sur le jambon de Monesterio, celui de Jerez de los Caballeros, les jambons de Montánchez, de Fuente de Cantos, de Los Santos de Maimona, ainsi que d’autres villages producteurs de jambon en Estrémadure.
Une autre question fréquente concerne le prix du jambon AOP Dehesa de Extremadura. Son prix est toujours en accord avec l’excellente qualité de ce jambon unique.