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Un couteau de campagne tranché Jamón De Cebo 50 % ibérico. Extremadura

Informations sur Un couteau de campagne tranché Jamón De Cebo 50 % ibérico. Extremadura

1 kg de Jamón de cebo ibérico de champ à 50 % de Morato tranché au couteau. Sélection de l’un de nos radioamateurs les plus primés dans une longue liste de récompenses au fil des ans. Jamones Morato se caractérise par une saveur que peu de producteurs ont obtenue.

La qualité de Jamón Ibérico Morato est reconnue par les multiples récompenses reçues par son radioamateur et ses paleta ibérica.

Premio jamón ibérico morato

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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80,00 €

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LJICC_50%_MORATO_1kg

FICHE TECHNIQUE Un couteau de campagne tranché Jamón De Cebo 50 % ibérico. Extremadura

Poids approximatif
1kg
Présentation
Sachets emballés sous vide de 100 gr
Type de tranchage
Couteau/main tranché
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé sur des fermes familiales
Guérison minimale
28 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Estrémadure
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, agent de conservation E-252 et E-250
Informations nutritionnelles
Par 100g de produit : Valeur énergétique 1724Kj - 415 kcal, Lipides 31,3g, Graisses saturées 11,2g, Glucides 0,1g, Sucres 0,1g. , Protéine 33g, Sel 3,6g.
Par 100g de produit : Valeur énergétique 1724Kj - 415 kcal, Lipides 31,3g, Graisses saturées 11,2g, Glucides 0,1g, Sucres 0,1g. , Protéine 33g, Sel 3,6g.
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1771kJ. Valeur énergétique kcal 427 kcal. Matières grasses 35,7g. Saturé 13,8 g. Glucides 1g. Sucres 1g. Protéines 25,5g. Sel 3,7 g
Coupon
Oui
Certifié par
Certifié par : Traza y Control Ibérica S. L

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

Le nom de famille MORATO est rattaché à une tradition de plus de 100 ans liée à l'industrie du jambon ibérique et de la charcuterie, avec son siège à Los Santos de Maimona, à Badajoz (Estrémadure). Les débuts de cette entreprise familiale remontent à 1898 et aujourd'hui, Felix Morato Carranza, petit-fils des fondateurs, est à la tête de l'entreprise familiale de la fabrique de jambons ibériques de la Dehesa et de la Charcuterie.

JAMBONS ET CHARCUTERIE IBÉRIQUE MORATO - ESTRÉMADURE

Plus de 100 ans d'expérience garantissent l'expérience de la famille Morato dans la production de jambon ibérique. Le jambon ibérique Morato est l'un des jambons les plus appréciés d'Estrémadure et de la péninsule ibérique. Il s'agit d'un fabricant de jambons et de charcuterie d'Estrémadure dont les produits se distinguent par leur excellence.

Au cours des dernières années, l'entreprise s'est considérablement développée et compte aujourd'hui plus de 30 employés et des installations modernes à Los Santos de la Maimona, (Badajoz), afin d'élaborer les excellents jambons ibériques nourris aux glands de la Dehesa d’Estrémadure.

RÉCOMPENSES DÉCERNÉES AU JAMBON IBÉRIQUE DE MORATO

La production des Jambons et charcuteries de Morato se fait toujours de manière artisanale avec les procédures traditionnelles de production du jambon.

Lauréats de nombreux prix :

  • - Épi d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
  • - Jambon d’argent, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
  • - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2015).
  • - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2013).
  • - Épi de Bronze, Prix A.O. Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Médaille de bronze, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Meilleur jambon fermier de la Dehesa 2003
  • - Meilleur jambon Bellota nourri au gland, Jamón de la Dehesa 2003 et 2004

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Description

1 kg de Jamón de cebo de champ à 50 % est proposé ibérico Morato, tranché au couteau. Ce jambon a reçu de nombreux prix au fil des ans et est reconnu pour sa saveur exceptionnelle, ce qui le distingue des autres producteurs. La qualité des produits Jamones Morato est garantie par de nombreux prix.

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