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Épaule Cebo de Campo 75% race ibérique, Sierra de Monfragüe

Informations sur Épaule Cebo de Campo 75% race ibérique, Sierra de Monfragüe

Exquise épaule ibérique de Cebo Campo réalisée avec les membres antérieurs du célèbre porc ibérique qui donne naissance au célèbre jambon ibérique Dehesa de Extremadura.

Avec un poids approximatif de 4,5 kg. et un temps de durcissement minimum de 15 mois, ce Campo Ibérica Cebo Shoulder obtient une viande plus juteuse que celle du jambon ibérique appât.

Cette palette d’appâts de race ibérique à 75% provient d’animaux élevés par la famille de Marta dans leur Dehesa El Ternezuelo.

Pour être un abonné premium de l’IE, vous obtenez ici une palette ibérique à un prix exceptionnel. Vous pouvez voir que le prix de détail d’une épaule ibérique de ce poids et de cette qualité est toujours supérieur à 70 €.

N’y pensez pas car l’offre est jusqu’au 12 novembre ou fin de stock.

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Paleta de Cebo, Sierra Monesterio

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PICC-Monfragüe-EI

FICHE TECHNIQUE Épaule Cebo de Campo 75% race ibérique, Sierra de Monfragüe

Poids
4-4,5kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
75% ibériques
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
16 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Estrémadure
Lieu d’élevage
Monfragüe N.P. - Estrémadure
Livraison en
3 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten. Sans lactose. Il ne contient pas de nitrites ou de nitrates.

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

Produits ibériques d’Estrémadure. Jambons et saucisses - Sierra de Monfragüe - Estrémadure

Producteurs artisanaux situés à Malpartida de Plasencia (Cáceres), tout près du parc national de Monfragüe, une petite ville parsemée d’oliviers et de chênes verts.

Ils mettent tous les efforts dans la fabrication de produits faits à la main, qui sont fiables, à des prix compétitifs et en ajoutant une touche actuelle, en termes de marketing et de formats, pour faciliter leur consommation.

Description

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL est une entreprise d’Estrémadure dirigée par un jeune entrepreneur plein d’imagination et de volonté d’innover. Dans ses produits ibériques, elle combine la tradition de l’abattage de porcs ibériques d’Estrémadure avec l’innovation la plus audacieuse. Tout cela dans un environnement unique, les contreforts du Parc National de Monfragüe, qui permet un durcissement unique de ses produits.

Sierra de Monfragüe est la seule entreprise en Espagne qui produit des saucisses ibériques Wagyu.

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Rétroaction(9)
Germán N.
Muy buena experiencia en producto y servicio.
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