Épaule Cebo de Campo 75% race ibérique, Sierra de Monfragüe
Informations sur Épaule Cebo de Campo 75% race ibérique, Sierra de Monfragüe
Exquise épaule ibérique de Cebo Campo réalisée avec les membres antérieurs du célèbre porc ibérique qui donne naissance au célèbre jambon ibérique Dehesa de Extremadura.
Avec un poids approximatif de 4,5 kg. et un temps de durcissement minimum de 15 mois, ce Campo Ibérica Cebo Shoulder obtient une viande plus juteuse que celle du jambon ibérique appât.
Cette palette d’appâts de race ibérique à 75% provient d’animaux élevés par la famille de Marta dans leur Dehesa El Ternezuelo.
Pour être un abonné premium de l’IE, vous obtenez ici une palette ibérique à un prix exceptionnel. Vous pouvez voir que le prix de détail d’une épaule ibérique de ce poids et de cette qualité est toujours supérieur à 70 €.
N’y pensez pas car l’offre est jusqu’au 12 novembre ou fin de stock.
Nous avons explosé!Nous recommandons:
Paleta de Cebo, Sierra Monesterio
Fiche technique de Épaule Cebo de Campo 75% race ibérique, Sierra de Monfragüe
Fiche
- Poids
- 4-4,5kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Vert
- Catégorie
- Appâts des champs
- Pureté raciale
- 75% ibériques
- Nourrir
- Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 16 mois min
- Appellation d’origine
- Pas de dénomination
- Préparé en
- Estrémadure
- Lieu d’élevage
- Monfragüe N.P. - Estrémadure
- Livraison en
- 3 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten. Sans lactose. Il ne contient pas de nitrites ou de nitrates.
Avis de fiche produit
De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.
Produits ibériques d’Estrémadure. Jambons et saucisses - Sierra de Monfragüe - Estrémadure
Producteurs artisanaux situés à Malpartida de Plasencia (Cáceres), tout près du parc national de Monfragüe, une petite ville parsemée d’oliviers et de chênes verts.
Ils mettent tous les efforts dans la fabrication de produits faits à la main, qui sont fiables, à des prix compétitifs et en ajoutant une touche actuelle, en termes de marketing et de formats, pour faciliter leur consommation.
Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL est une entreprise d’Estrémadure dirigée par un jeune entrepreneur plein d’imagination et de volonté d’innover. Dans ses produits ibériques, elle combine la tradition de l’abattage de porcs ibériques d’Estrémadure avec l’innovation la plus audacieuse. Tout cela dans un environnement unique, les contreforts du Parc National de Monfragüe, qui permet un durcissement unique de ses produits.
Sierra de Monfragüe est la seule entreprise en Espagne qui produit des saucisses ibériques Wagyu.
Savez-vous ce qu’est le Waygu ibérique?
Cliquez pour plus d’informations sur le Waygu ibérique