Der100% iberische Eicheljamón El Real Pata Negra ist eines der Juwelen in der Krone von Ibéricos El Real. Es stammt von iberischen Schweinen, die zu 100% rassisch rein sind und in der Dehesa zwischen Steineichen und Korkeichen aufgezogen werden.
El Real 100% iberischer Eichelschinken zeichnet sich durch eine dünne und stilisierte Keule mit einem durchschlagenden Geschmack aus, der Aromen von Eicheln und frischem Gras kennzeichnet.
Dieser reine Eichelschinken wird direkt aus den familieneigenen Trocknern zu Ihnen nach Hause geschickt.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Hinweis zum Produktdatenblatt
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Jamón Ibérico El Real ist die Anerkennung einer jahrhundertealten Tradition in der Herstellung von authentischem iberischem Qualitätsschinken.
Eine ausgewählte Gruppe von Herstellern von iberischem Schinken befindet sich in Villares de la Reina - Salamanca -. Dazu gehören die renovierten Einrichtungen von Jamones El Real, die auch über eigene Trockner in der berühmten Schinkenstadt Guijuelo verfügen.
Die 4. Generation der Familie Martín Vizcaíno verarbeitet weiterhin auf handwerkliche Weise den iberischen Schinken El Real, der von den großen Liebhabern des iberischen Qualitätsschinkens anerkannt wird.
Vor kurzem wurden El Real Schinken in die prestigeträchtige Herkunftsbezeichnung Jamón de Guijuelo aufgenommen. So gibt es in Villares de la Reina iberischen Eichelschinken DOP Guijuelo und auch mit einer breiten Palette von Gewichten von Köderschultern Feld und Eichelschulter 100% iberisch.
Jamón de Bellota 100% Ibérico El Real, einem Juwel des Ibéricos El Real, aus 100% reinen iberischen Schweinen, die in der Dehesa zwischen Steineichen und Korkeichen gezüchtet werden. Er zeichnet sich durch seine feine Keule, seinen durchschlagenden Geschmack mit Noten von bellota und frischem Gras aus und wird direkt aus den Trockenställen der Familie geliefert.
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