Der 100% iberische Bellota Schinken von Cerdoh! Es ist der beste Ausdruck des Geschmacks eines iberischen Schinkens aus 100% Pata Negra. Von Campo de Argañán in der Nähe der schönen Stadt Ciudad Rodrigo, Salamanca, kommend. Es ist ein sehr exklusives Stück von iberischen Schweinen der Lampiña-Linie, das sich durch seine geringere Größe und die Saftigkeit seines Fleisches auszeichnet. Heilung von mehr als 36 Monaten
Die Familie García-Hervalejo züchtet ihre 100% iberischen Schweine in der Dehesa Salmantina an der Grenze zu Portugal. Ein professionelles Engagement und eine Ernährung, die reich an Eicheln aus hundertjährigen Eichen ist, garantieren einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Qualität in diesem 100% iberischen Eichelschinken.
Dieser 100% iberische Bellota Schinken zeichnet sich durch sein geringeres infiltriertes Fett, ein feineres Rohr und seinen kräftigen Eichelgeschmack aus.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
In der Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca züchten die Brüder García Hervalejo ihre eigenen iberischen Schweine. Exklusiv 200 Tiere werden ohne Eile und Stress bis ins kleinste Detail gepflegt. Seine Heilung erfolgt mit Sorgfalt und Detail. Garantiert Rückverfolgbarkeit und Homogenität seiner exklusiven, zu 100 % iberischen Eichelmastprodukten.
Die Produkte von Cerdoh! Sie sind ein Bekenntnis zu Innovation und Präsentation. Die Jugend der Inhaber, ihre Ausbildung und Kundenorientierung machen sich in jedem Produkt und jeder Dienstleistung bemerkbar.
Sie haben nicht nur eine außergewöhnliche Bellota-Schulter, sondern auch die 100% iberische Eichellende von Cerdoh! ist außergewöhnlich. Es hat bei Blindverkostungen die bekanntesten Marken auf dem Markt übertroffen. Eine weiche, geschmeidige und zarte Textur. Möglicherweise die beste 100% iberische Eichellende der Welt.
Sie können unseren gesamten Katalog an iberischem Schinken aus Eichelmast zum besten Preis und vorausgewählt einsehen, damit Sie Ihre Wahl zu 100% richtig treffen können.
Die Jamón de Bellota 100% Ibérico von Cerdoh! Es handelt sich um ein exklusives Stück iberischer Schweine der Lampiña-Linie, die in der Dehesa Salamanca mit einer bellota-reichen Ernährung gezüchtet werden. Mit einer Reifezeit von mehr als 36 Monaten bietet es einen einzigartigen und kraftvollen bellota Geschmack mit weniger infiltriertem Fett. Vom Campo de Argañán in Salamanca kommend, ist es der maximale Ausdruck der 100%igen pata negra jamón ibérico.
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