Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)
Lende in Scheiben geschnitten Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)
Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)
Lende in Scheiben geschnitten Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)

10 + 2 gratis Geschnittene Lende Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)

Nicht verfügbar
49,90 €
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Durchschnittliche Bewertung: 9.5/10 Anzahl der Bewertungen: 4

In Scheiben geschnittene Beutel Lomo Gran Reserva aus Huelva . Diese Lende stammt von Schweinen von Kleinbauern, die ihre Schweine in extensiver Viehzucht aufgezogen haben und schließlich in die Mastphase gehen, indem sie Weiden, Kräuter und Früchte der Landschaft von Huelva fressen.

Die Reifung dieses Lomo Gran Reserva erfolgt auf traditionelle Weise der Cumbres Mayores.


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Ungefähres Gewicht
1,2Kg.
Farbsiegel R.D 4/2014
Nicht abgedeckt durch die Norm R.D. 4/2014 Iberische Norm
Rassenreinheit
Nicht zutreffend
Füttern
Früchte von mediterranen Waldbäumen, Weiden und ausgesuchten Futtermitteln
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land der Sierra de Huelva. Große Gipfeltreffen
Minimale Heilung
4 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Große Gipfel - Huelva
Ort der Zucht
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidationsmittel E-301
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1865 kJ. Brennwert kcal 449 kcal. Fette 35,1 g. Gesättigt 10,8 g. Kohlenhydrate 0,10 g. Zucker 0,10 g. Proteine 33,3 g. Salz 5,10 g
Gesundheitsregistrierung
Iberischer Schinken Chaparro. Spanien 10.02712/H
Iberischer Schinken Chaparro. Spanien 10.12130/H
Zertifiziert durch
Zertifiziert von: Traza y Control Ibérica S. L
LGR1909-CHAPARRO_1,2kg
LGR1909-CHAPARRO_1_2kg

In Scheiben geschnittene Tütchen Lomo Gran Reserva aus Huelva, von Schweinen, die in extensiver Viehzucht gehalten und mit Weiden und Früchten aus der Landschaft von Huelva gefüttert werden. Geheilt wird auf traditionelle Weise in Cumbres Mayores.

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

Iberischer Schinken Cumbres Mayores. Huelva

Sie sind die dritte Generation in der handwerklichen Herstellung von iberischen Schinken seit 1909. Das Unternehmen befindet sich in Cumbres Mayores, an einem emblematischen Ort des Naturparks Aracena und Picos de Aroche in der Provinz Huelva, Andalusien. Cumbres Mayores ist eine einzigartige Enklave in der Herstellung von iberischem Schinken.

Cumbres Mayores hat ein perfektes Klima für die Reifung von iberischen Schinken und Würsten, wo sie in natürlichen Trocknern mit ausgeprägten Eigenschaften in Bezug auf Texturen und Aromen mit einer vollständig handwerklichen Ausarbeitung gereift werden.

Nördlich von Huelva gelegen. Ausgezeichnete iberische Produkte, die als Gourmet gelten, werden auf privater Ebene und für renommierte Restaurants vertrieben.

Die besten Stücke des Jamones Ibéricos Chaparro sind mit der Herkunftsbezeichnung Jabugo versehen, die garantiert, dass die Vorderschinken von reinrassigen iberischen Schweinen stammen, die in Freiheit auf den Weiden aufgezogen werden.

Jamones Chaparro zeichnet sich durch die Herstellung von iberischem Bio-Schinken aus, der aus 100% Bio-Zutaten und aus 100% iberischem Bio-Schweinefleisch hergestellt wird. In diesem Abschnitt sticht der teuerste iberische Schinken der Welt hervor, der in den natürlichen Kellern der Familie Chaparro sorgfältig gereift wird.

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P
Pedro t. 10 03.01.2025

Hasta la presente siempre han cumplido fielmente

Uno mismo puede elegir el producto con la calidad que le convenza mas
A
Antoni E. 10 11.10.2024

Llego a tiempo

Buena calidad
L
Luis m. 10 28.11.2022

Muy rico y bien de precio

Diferente del típico lomo de cebo
O
Olga C. 8 20.09.2022

En general bien, aunque algunos envíos tardan más de 48 horas. Depende de la empresa donde los compres.

El jamón con demasiada sal y algunos cortes demasiado gordos. Siempre compro cortado a cuchillo. Este es mi tercer pedido por lo que en general bien, volveré a comprar esperando tener más suerte como en compras anteriores.

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