Bellota Lende
100% iberische Bellota-Lende
100% iberische Bellota Lende Cardene - Extremadura
Bellota Lende
100% iberische Bellota-Lende
100% iberische Bellota Lende Cardene - Extremadura

100% iberische Bellota Loin Cardene - Extremadura Lomo ausgezeichnet 2021!

44,00 €
44,00 €/kg
rating Lesen Sie die 12 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 9.7/10 Anzahl der Bewertungen: 12

Die 100% Ibérico Lomo von bellota de Cárdeno, SL, ist ein hochwertiges handwerkliches Produkt, das aus Fleisch von Schweinen hergestellt wird, die auf bellota und Weiden von der Weide gefüttert werden. Es wurde 2021 mit dem Superior Taste Award mit 3 goldenen Sternen ausgezeichnet. Cárdeno, SL, ist bekannt für seine handwerklichen Produkte, die in natürlichen Höhlen in Fuentes de León, Badajoz, hergestellt werden, und die Lende wird in Naturdarm mit Salz und Paprika aus La Vera präsentiert, gefolgt von der Ruhezeit in einem natürlichen Trockenraum.

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Ungefähres Gewicht
Ca. 1kg
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Fuentes de León - Extremadura
Lieferung in
3 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Zutaten
Iberische Schweinelende, Salz, Paprika de la Vera, GLUTENFREI, frischer Knoblauch, Zucker (Laktose, Dextrose, Zucker), Dextrin, E-450, E-300, E-250, E-330.
Nährwertangaben pro 100gr
Brennwert kJ 1757kJ. Energiewert kcal 422kcal. Fett 34,7g. Gesättigte Fettsäuren: 7,5 g. Kohlenhydrate 2 g. Zucker 0,8 g. Eiweiß 25,8 g. Salz 1,06g
Gesundheitsregistrierung
Grell. Spanien 10.05518/BA
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch:
LIB_100%_CARDENO_ENTERO
LIB_100_CARDENO_ENTERO

100% iberische Bellota-Lende direkt von einem handwerklichen Hersteller ist jetzt dank Cárdeno, SL möglich. Es wird aus Fleisch von Schweinen hergestellt, die mit Eicheln und Weiden von der Weide gefüttert werden. Dies garantiert optimale Geschmacks- und Aromawerte.

100% iberische Eichellende, ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award mit 3 Goldsternen bei den Auszeichnungen, die vom International Taste Institute in den zu Beginn des Jahres 2021 verliehenen Auszeichnungen vergeben werden.


Jamón Cárdeno SL ist ein Unternehmen, das in einer natürlichen Höhle in Fuentes de León, Badajoz, seine 100% iberische Eichellende Cárdeno und seinen berühmten iberischen Schinken Eichel Cárdeno handgefertigt herstellt

Die Lende wird im Naturdarm serviert und mit Salz, Paprika de la Vera und Ruhezeit im Naturtrockner versetzt.

Cardeno - Jamón 100% ibérico

Iberische Schweine 100% in Jamones Cárdeno

Der Hersteller Jamón Cárdeno de Fuentes de León, Extremadura, produziert einige der besten iberischen Schinken aus 100% Eichelmast mit besonderen Eigenschaften: stilisierte Stücke mit einer dünnen und dünnen Keule, die sich durch das 100% iberische Schwein auszeichnet. Flüssiges und leicht oxidiertes Deckfett, das durch die Fütterung von Schweinen auf Eichelbasis entsteht. Die Reifung des Cardene-Schinkens erfolgt in hundertjährigen Weingütern mit einer Mindestdauer von 3 Jahren, so dass der süße und zarte Geschmack Früchte der richtigen Salzung und langsamen Reifung ist. Die Feuchtigkeitsverhältnisse und das Mikroklima der Gegend.

Handwerkliche Verarbeitung von Cárdeno-Schinken

Die Ausarbeitung ist zu 100% handgefertigt und beruht auf der Erfahrung von Generationen und mit Intuition und Feingefühl im Umgang mit unseren Produkten. Wir müssen unbedingt den rein ökologischen Zustand unseres 100% IBÉRICO CÁRDENO EICHELSCHINKENS hervorheben, sowohl für seine Herstellung ohne mehr Zusatzstoffe als Meersalz; was den Ursprung betrifft, denn es stammt von einem Tier, das mitten in der Natur aufgezogen wurde und mit den Früchten der Eichen eines Naturraums gefüttert wurde, der speziell für das iberische Schwein und seine unschlagbaren Produkte ausgestattet ist.

Sie können unseren gesamten Katalog an iberischem Schinken aus Eichelmast zum besten Preis und vorausgewählt einsehen, damit Sie Ihre Wahl zu 100% richtig treffen können.

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C
Carlos G. 10 22.01.2021

Plazo de entrega perfecto, duda puntual resuelta por teléfono inmediatamente.

esperado en función de la calidad comprada
J
Javier P. 10 12.01.2021

TODO OK. NOS VOLVEREMOS A ENCONTRAR PROXIMAMENTE.

A LOS 4 JAMONES LES DOY 5 ESTRELLAS, PERO AL LOMO DE BELLOTA 100% IBERICO DEL PRODUCTOR QUE SELECCIONE EN LA COMPRA, LE REBAJO 1 ESTRELLA POR NO CUMPLIR CON MIS ESPECTATIVAS DE CALIDAD-PRECIO, AUNQUE CABE DECIR EN SU FAVOR QUE EL SERVICIO FUE RAPIDO E IMPECABLE.
P
Pedro P. 10 09.01.2021

gracias por la atencion al cliente , me llamo para el seguimiento y esto es muy importante. No dudare en volver a comprar.

El encargo era para dos familias , los 2 jamones Ibericos de cebo campo extremadura y los 3 lomos de bellotas salieron muy buenos,
M
Marisa C. 10 23.12.2020

Todo estupendo

Tal y como me recomendaron
M
Manuel v. 10 07.12.2020

Todo perfecto

Muy buenos
J
Juan c. 10 16.10.2020

Como la vez anterior, todo perfecto. Esta vez se presentó una incidencia que solucionaron en tiempo y forma, siendo muy agradables en el trato.

Hemos vuelto a comprar los mismos productos que la otra vez, así que esto confirma la gran calidad de lo adquirido.
P
Pedro G. 10 07.10.2020

Excelente asesoramiento

Muy en linea con lo que se me informó al hacer el pedido
J
Juan c. 10 28.09.2020

Todo perfecto, desde la experiencia de compra hasta la calidad de los productos. Tanto, que hemos repetido.

Todo muy bueno, y a una relación calidad-precio estupenda. Tanto, que hemos repetido...
J
José c. 8 19.08.2020

Web Muy intuitiva y fácil navegación

Gran lomo bellota 100% con un precio irresistible.
J
Jose m. 8 16.08.2020

Los productos tienen una buena relación calidad/precio. El envío es bueno y puntual.

Buen jamón, con buena relación calidad/precio.
A
Adoracion P. 10 22.07.2020

SIMPLEMENTE EXCELENTE

MUY BUENOS.
J
Jose l. 10 10.07.2020

Buenos productos y buenos precios

El jamón y el lomo buenísimos y a buen precio. Gracias

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Geschnittener hochwertiger Schinken aus Fuentes de León, Extremadura, der nicht dem Standard des ibérico von 2014 entspricht. Obwohl es eine dunkle Farbe und weniger Fett als herkömmliche jamón ibérico hat, bietet es aufgrund seiner Reifung in Höhlen und einer Ernährung, die auf Gräsern und Eicheln basiert, einen intensiven und leicht würzigen Geschmack.
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