Cestas de Navidad con Jamón
Cesta de Navidad Degustación Sangusín
Cestas de Navidad con Jamón
Paleta de cebo de Campo 50% Ibérica Melquiades Rodríguez. Paleta procedente de las extremidades delanteras de cerdos 50% Ibéricos criados en los campos Salmantinos. Tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una paleta ibérica artesana única.
El Lote de Navidad incluye una Paleta Ibérica de cebo de campo de 5 kg, vinos, opción de Ginebra o Whisky, Cava, embutidos, quesos, paté, surtido dulce navideño, turrón de almendra, turrón de chocolate, todo en una caja de regalo.
Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.
El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.
Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.
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A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.
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