Weihnachts-Bundle-Korb mit iberischer Schulter
Weihnachts-Lot-Korb mit iberischer Feldköderpalette - Weihnachten 2019
Weihnachtskorb mit geschnittenem cebo de campo ibérico - Weihnachtskörbe - - 3
Weihnachts-Bundle-Korb mit iberischer Schulter
Weihnachts-Lot-Korb mit iberischer Feldköderpalette - Weihnachten 2019
Weihnachtskorb mit geschnittenem cebo de campo ibérico - Weihnachtskörbe - - 3

Weihnachts-Lot-Korb mit iberischem Feldköderschneiden

Nicht verfügbar
99,90 €

Weihnachts-Los-Angebot bestehend aus:

  • - 1 iberischer Schulter-Feldköder Melquiades Rodríguez mit einem Gewicht von 5 kg
  • - 1 Flasche junger Rotwein DO Toro , 75 cl
  • - 1 Flasche Weißwein Verdejo DO Toro , 75 cl
  • - 1 Pink Gin oder 1 Flasche Whisky 75 cl (zur Auswahl)
  • - 1 Flasche Cava 75 cl
  • - 1 Zamorano Chorizo 200 gr.
  • - 1 Wurst 200 gr.
  • - 1 Stück Käsemischung 400 gr.
  • - 1 Pastete mit iberischem Schinken
  • - 1 süßes Weihnachtssortiment
  • - 1 Mandel-Nougat
  • - 1 Schoko-Nougat
  • - Geschenk-Lot-Box

Feldköderschulter 50% Iberischer Melquiades Rodríguez. Schulter an den Vordergliedmaßen von 50% iberischen Schweinen, die auf den Feldern von Salamanca gezüchtet wurden. Nach ihrer Opferung werden sie gepökelt, um die besonderen klimatischen Bedingungen dieser berühmten Stadt des iberischen Schinkens zu nutzen. Die Kombination aus Zamorano-Weiden und dem Ökosystem macht diesen Produzenten zu einer einzigartigen iberischen Palette.


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Ungefähres Gewicht
5 kg + Andere Produkte
Farbsiegel R.D 4/2014
Grün
Kategorie
Feldköder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in den Ländern von Zamora
Minimale Heilung
14 Monate
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Zamora
Ort der Zucht
Dehesa Salmantina
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei
Zertifiziert durch
Zertifiziert von: Certicar Agro
CESTA_NAVIDAD_PALETA_MELQ
CESTA_NAVIDAD_PALETA_MELQ

Das Weihnachtspaket enthält eine 5-kg-cebo de campo paleta ibérica, Weine, eine Auswahl an Gin oder Whisky, Cava, Aufschnitt, Käse, Pastete, Weihnachtssüßigkeiten, Mandelnougat, Schokoladennougat, alles in einer Geschenkbox.

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

Melquiades Rodríguez Iberische Schinken

Gegründet 1956 in Coreses (Zamora) von Melquiades Rodríguez selbst, als er sich in dieser Gemeinde niederließ, nachdem er in Salamanca das Fleischhandwerk erlernt hatte. Spezialisiert auf die Herstellung und den Verkauf von iberischem Schinken und Wurstwaren aus weißem und iberischem Schweinefleisch.

Der iberische Melquiades-Schinken wird in den natürlichen Trocknern des Unternehmens in Salamanca gereift, wobei die Tradition bei der Herstellung erhalten bleibt. Der einzigartige Geschmack und die unschlagbare Qualität sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung.

Die Tradition der iberischen Schinken von Melquiades

Die Meister Chacineros und Jamoneros bewahren den familiären Charakter des Unternehmens. Die 3. Generation leitet das Projekt derzeit und behält die handwerkliche Herstellung von Schinken bei, der seinen iberischen Produkten diesen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.

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