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Fatiado paleta bellota 50% Ibérica
paleta fatiado de bellota
Fatiado paleta bellota 50% Ibérica
Fatiado paleta bellota 50% Ibérica
paleta fatiado de bellota
Fatiado paleta bellota 50% Ibérica

Fatiado paleta bellota 50% Ibérica. Huelva. Caixa Ibérica

Indisponível
146,40 € 183,00 € -20%

Paleta de bellota 50% Ibérica, fatiados e prontos a comer, apresentados em 14 saquetas de 100gr.

Um paleta feito com o melhor dos dois mundos: a intensidade da carne de porco ibérico juntamente com a suculência macia da bellota.

O envelhecimento no pasto, a ingestão de bolotas e o processo de cura de mais de 16 meses conferem-lhe um sabor esplêndido e cheio de nuances.

Feito na Serra de Aracena


Perto
 
Peso aproximado
1,4Kg.
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Fatiamento de máquinas
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
16 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Aracena - Huelva
Local de criação
Serra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Entrega em
3/4 dias
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Ombro de porco ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
Informação Nutricional por 100gr
Energia (kJ/kcal): 1462/351. Gorduras (g): 24,5 das quais saturadas (g): 9,10. Hidratos de carbono (g): < 1,0 dos quais açúcares (g): < 0,5. Proteínas (g): 31,4. Sal (g): 3,9
Registro de Saúde
Iberic Box. Espanha 10.027220/GU
Certificado pela
Certificado por:
IBX_ 1005BB45-2 _PIB50%
IBX_ 1005BB45-2 _PIB50

Paleta de bellota 50% Ibérica fatiado e pronto a comer em 14 saquetas de 100g.

Funde a intensidade do porco ibérico com a suculência do bellota, criado em pastagens com bolotas.

Curado por mais de 16 meses em Huelva, Sierra de Aracena, para um sabor esplêndido e cheio de nuances.

Iberic box

Iberic box. Os produtos ibéricos são únicos no mundo graças à genética pura e única de onde provêm os seus porcos.

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