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In Scheiben geschnitten paleta bellota 50% Ibérica. Huelva. IbericBox
Paleta von bellota 50% Ibérica, in Scheiben geschnitten und verzehrfertig, präsentiert in 14 Beuteln à 100 g.
Ein paleta , der das Beste aus beiden Welten vereint: die Intensität des ibérico Schweinefleischs zusammen mit der weichen Saftigkeit des bellota.
Die Reifung auf der Weide, der Verzehr von Eicheln und der Reifeprozess von mehr als 16 Monaten verleihen ihm einen herrlichen Geschmack voller Nuancen.
Hergestellt in der Sierra de Aracena
- Ungefähres Gewicht
- 1,4Kg.
- Präsentation
- Vakuumverpackte Beutel à 100 g
- Art des Schneidens
- Maschinelles Schneiden
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Rot
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 50% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 16 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Aracena - Huelva
- Ort der Zucht
- Sierra de Aracena und Picos de Aroche (Huelva)
- Lieferung in
- 3/4 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
- Zutaten
- Iberische Schweineschulter, Salz, Zucker, Säureregulator E-331iii, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidationsmittel E-301
- Nährwertangaben pro 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1462/351. Fett (g): 24,5 davon gesättigte Fettsäuren (g): 9,10. Kohlenhydrate (g): < 1,0 davon Zucker (g): < 0,5. Eiweiß (g): 31,4. Salz (g): 3,9
- Gesundheitsregistrierung
- Iberic Box. Spanien 10.027220/GU
- Zertifiziert durch
- Zertifiziert durch:
Paleta von bellota 50% Ibérica in Scheiben geschnitten und verzehrfertig in 14 Beuteln à 100 g.
Es verbindet die Intensität des ibérico Schweins mit der Saftigkeit des bellota, das auf Weiden mit Eicheln aufgezogen wird.
Mehr als 16 Monate lang in Huelva, Sierra de Aracena, gereift, für einen herrlichen Geschmack voller Nuancen.
Iberische Kiste. Iberische Produkte sind dank der reinen und einzigartigen Genetik, aus der die Schweine stammen, einzigartig in der Welt.
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