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Affettato paleta bellota 50% Ibérica
Fette paleta di bellota
Affettato paleta bellota 50% Ibérica
Affettato paleta bellota 50% Ibérica
Fette paleta di bellota
Affettato paleta bellota 50% Ibérica

Affettato paleta bellota 50% Ibérica. Huelva. Scatola iberica

Indisponibile
146,40 € 183,00 € -20%

Paleta di bellota Ibérica al 50%, affettato e pronto da mangiare, presentato in 14 bustine da 100gr.

Un paleta realizzato con il meglio di entrambi i mondi: l'intensità del maiale ibérico insieme alla morbida succosità del bellota.

L'affinamento al pascolo, il consumo di ghiande e la stagionatura di oltre 16 mesi gli conferiscono uno splendido sapore ricco di sfumature.

Prodotto nella Sierra de Aracena


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Peso approssimativo
1,4Kg.
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
16 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Aracena - Huelva
Luogo di allevamento
Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Consegna in
3/4 giorni
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico (kJ/kcal): 1462/351. Grassi (g): 24,5 di cui saturi (g): 9,10. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31,4. Sale (g): 3,9
Registrazione sanitaria
Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
Certificato da
Certificato da:
IBX_ 1005BB45-2 _PIB50%
IBX_ 1005BB45-2 _PIB50

Paleta di bellota 50% Ibérica affettato e pronto da mangiare in 14 bustine da 100g.

Fonde l'intensità del maiale ibérico con la succosità del bellota, allevato nei pascoli con ghiande.

Stagionato per più di 16 mesi a Huelva, nella Sierra de Aracena, per uno splendido sapore pieno di sfumature.

Iberic box

Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.

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