75% Presunto Bellota Ibérico
75% Presunto Bellota Ibérico

Ombro 75% Bellota Ibérica Fatiada, Santa Olalla del Cala. Huelva

130,00 €
86,67 €/kg
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Avaliação média: 10/10 Número de avaliações: 1

Oferecemos uma caixa de Ombro Ibérico 75% Ibérico Fatiano Fatian, em uma caixa com sachês prontos para saborear, ossos picados para caldos e taquitos para cozinhar. Tudo embalado a vácuo para preservação. Uma deliciosa opção de presunto de ombro ibérico alimentado com bolota 75% ibérica.


Perto
 
Peso aproximado
1,5kg + ossos + cubos
Tipo de fatiamento
Faca/mão fatiada
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentar
Bolotas, ervas e plantas silvestres.
Manipulação
Criado em liberdade no campo e colinas de Santa Olalla del Cala (Huelva)
Cicatrização mínima
30 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Grandes Cúpulas - Huelva
Local de criação
Grandes Cúpulas - Huelva
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Ombro ibérico, sal, lactose, antioxidante (E-331) e conservantes (E252 e E250).
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1402 kJ. Valor energético kcal 335 kcal. Gorduras 22,2 g. Saturada 6,53 g. Carboidratos 0,5 g. Açúcares 0,5 g. Proteínas 33,2 g. Sal 4,84 g
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos de Olalla. Espanha 10.0008265/H
Certificado pela
Certificado por: Certicalidad S.L
LPIB_75%_OLALLA_111
LPIB_75_OLALLA_111

Se você não gosta de perder tempo cortando ombro você está com sorte. Agora você pode comprar uma caixa de Bellota Ibérica Shoulder 75% raça ibérica com sachês fatiados à mão.

Magnífico Ombro Bellota 75% Ibérico Fatiano com Faca e enviado numa caixa com um mínimo de 15 sachês e um máximo de 21, dependendo da opção de peso escolhida. Contém também um pacote com ossos picados ideal para caldos e dois sachês de taquitos ideais para cozinhar. Tudo embalado a vácuo para perfeita conservação.

Desfrute desta grande raça ibérica Bellota Shoulder 75% ibérica.

Olalla Jamones ibéricos. Huelva

Olalla Jamones Ibéricos em Santa Olalla del Cala (Huelva)

No município de Santa Olalla del Cala, localizado perto de Sierra Morena, Sierra de Aracena e fazendo fronteira com a Andaluzia com a Estremadura, a Olalla Jamones Ibéricos produz e comercializa produtos ibéricos criados nas suas pastagens de azinheiras, sobreiros e galhas, sendo um ambiente natural para o porco ibérico crescer livremente.

Situação geográfica única, localizada no Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche onde a qualidade do ar é excepcional que ajuda a otimizar o "bouquet" e refinar o sabor dos seus produtos ibéricos.

Empresa com mais de 25 anos de experiência dedicada à criação e fabrico de presunto ibérico da mais alta qualidade.

Na Olalla Jamones é controlada ao mais ínfimo pormenor para que os seus produtos tenham uma qualidade única, seguindo métodos de fabrico artesanal com receitas tradicionais.

O presunto ibérico de Olalla Jamones

A Olalla possui produtos sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo. O Presunto de Jabugo recebeu a sua tão esperada Denominação de Origem Protegida através do Regulamento n.º 1151/2012 do Parlamento Europeu.

Os porcos ibéricos criados em liberdade nas pastagens de Jamones Olalla fazem parte da melhor matéria-prima: porcos ibéricos e excelentes pastagens que juntamente com a cura do presunto fazem do seu presunto ibérico um produto gourmet curado de sabor muito acentuado e apreciado pelo seu sabor final no paladar. A elaboração do seu presunto ibérico pelos seus mestres de presunto respeita os processos naturais e o ambiente para alcançar um produto de excelente qualidade.

Jamones Olalla pretende consolidar um projeto que anda de mãos dadas com a sustentabilidade do território e a sobrevivência das pastagens naturais.

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Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
R
Ramon C. 10 2023-12-10

Buen servicio y muy buena calidad

Excelente

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