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Este Ombro Bellota 50% Ibérico mostra um sabor delicado e harmonioso acentuado pela intensidade da paleta.
Um Ombro Bellota 50% Ibérico que nasce da união entre a excelência do porco ibérico e a suculência do marmoreio do porco duroc.
O envelhecimento em pastagens naturais e a dieta à base de bolota conferem-lhe uma iguaria típica de uma das melhores iguarias do mundo.
- Peso aproximado
- 4,5 - 5,5 kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Aracena - Huelva
- Local de criação
- Serra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Entrega em
- 3/4 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Ombro de porco ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1711/409. Gorduras (g): 29,6 saturadas (g): 11. Hidratos de carbono (g): < 1,0 dos quais açúcares (g): < 0,5. Proteínas (g): 29.6. Sal (g): 3.9
- Registro de Saúde
- Iberic Box. Espanha 10.027220/GU
- Certificado pela
- Certificado por:
Presunto de ombro 50% ibérico alimentado com bolota com um sabor delicado e harmonioso realçado pela intensidade característica do ombro, que resulta da combinação de carne de porco ibérica e suculento marmoreio de porco Duroc. Criado em pastagens naturais e alimentado com bolotas conferem-lhe uma iguaria que o torna uma das melhores iguarias do mundo.
Iberic box. Os produtos ibéricos são únicos no mundo graças à genética pura e única de onde provêm os seus porcos.
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- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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