Diese 50% iberische Bellota-Schulter zeigt einen delikaten und harmonischen Geschmack, der durch die Intensität der Palette akzentuiert wird.
Eine 50% iberische Bellota-Schulter , die aus der Verbindung zwischen der Exzellenz des iberischen Schweins und der Saftigkeit der Marmorierung des Duroc-Schweins entstanden ist.
Die Reifung auf natürlichen Weiden und die Ernährung auf Eichelbasis verleihen ihm eine Delikatesse, die typisch für eine der besten Delikatessen der Welt ist.
50% iberischer Vorderschinken aus Eichelmast mit einem delikaten und harmonischen Geschmack, der durch die charakteristische Intensität der Schulter verstärkt wird, die sich aus der Kombination von iberischem Schweinefleisch und saftiger Marmorierung von Duroc-Schweinefleisch ergibt. Auf natürlichen Weiden aufgezogen und mit Eicheln gefüttert, verleiht sie eine Delikatesse, die sie zu einer der besten Delikatessen der Welt macht.
Iberische Kiste. Iberische Produkte sind dank der reinen und einzigartigen Genetik, aus der die Schweine stammen, einzigartig in der Welt.
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