O Lombo Bellota 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura é feito de porco 100% Extremaduran e a raça ibérica, o nosso lombo ibérico de bolota artesanal, distingue-se como uma das nossas iguarias mais preciosas.
(O preço não inclui a possível decoração)
Referências Específicas
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Jamónes y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura
A nossa empresa familiar dedica-se à criação de porcos ibéricos há mais de 100 anos. Tudo começou quando Celedonio Gómez e Segundo García levavam os porcos criados nas pastagens da Extremadura para serem abatidos em Ledrada - Salamanca. Após a longa viagem, utilizavam um local denominado Matarrevalva como local de repouso para os seus animais antes do abate. Desde então, têm vindo a somar anos de tradição, experiência e conhecimento até aos nossos dias.
Atualmente, em Almendralejo, o Presunto Ibérico Matarrevalva repousa e é curado de acordo com as instruções da nossa própria equipa de veterinários que cuidam dos porcos ibéricos selecionados das pastagens extremenhas e que são depois utilizados para proporcionar um requintado presunto ibérico ou paleta ibérica Matarrevalva.
Agora é possível comprar o melhor presunto de Almendralejo diretamente da fábrica a um preço excecional. Quer seja o nosso presunto ibérico de bolota ou o nosso presunto de cebo de campo com garantia total de rastreabilidade.
Ver mais produtos deste produtorLombo de bellota 50% ibérico Matarrevalva da Extremadura. Feito com porcos 100% estremenhos e de raça ibérica, esta pernil de lombo de bellota ibérica artesanal destaca-se como uma das iguarias mais apreciadas.
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