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Die Bellota Lende 50% iberische Matarrevalva - Extremadura wird aus 100% extremadurischem Schweinefleisch und iberischer Rasse hergestellt, unsere iberische Lendenrute aus handwerklich hergestellten Eicheln, wird als eine unserer wertvollsten Delikatessen ausgezeichnet.
Lende von bellota 50% ibérico Matarrevalva aus Extremadura. Hergestellt aus 100 % extremadurarischen Schweinen und Schweinen ibérica Rassen, ist diese handgefertigte bellota ibérica Lendenhaxe eine der wertvollsten Delikatessen.
Schinken und iberische Wurstwaren Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura
Unser Familienunternehmen widmet sich seit über 100 Jahren der Zucht von iberischen Schweinen. Alles begann, als Celedonio Gómez und Segundo García die in der Deshesa Extremeña gezüchteten Schweine zur Schlachtung nach Ledrada - Salamanca brachten. Nach der langen Reise nutzten sie den Ort namens Matarrevalva als Rastplatz für ihre Tiere vor der Schlachtung. Seitdem sind viele Jahre an Tradition, Erfahrung und Wissen hinzugekommen, die bis zum heutigen Tag reichen.
In Almendralejo ruht und reift derJamón ibérico Matarrevalva nach den Anweisungen unseres eigenen Tierärzteteams, das sich um die ausgewählten iberischen Schweine der Dehesa Extremeña kümmert, aus denen dann ein exquisiter iberischer Schinken von Matarrevalvaoder ein iberischer Vorderschinkenhergestellt wird.
Jetzt können Sie den besten Schinken aus Almendralejo direkt ab Werk zu einem außergewöhnlichen Preis kaufen. Sei es unser iberischer Schinken aus Eichelmast oder unser Eichelmastschinken aus Freilandhaltung mit absoluter Rückverfolgbarkeitsgarantie.
Rückgaberecht
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