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Une délicatesse de Lomo de Cebo 50% ibérique avec une texture soyeuse et fondante, avec l’arôme caractéristique du paprika et la saveur nuancée et avec des notes de noix de sa graisse.
Ce morceau de Lomo de Cebo 50% Ibérico est également un produit très sain et nutritif grâce à la teneur élevée en acides insaturés présents dans la graisse ibérique.
- Poids approximatif
- 0,7kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Blanc
- Catégorie
- Appât ibérique
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Nourri à partir d’aliments naturels avec sa propre formule, ses pâturages et ses glands.
- Guérison minimale
- Entre 60 et 75 jours
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Salamanque
- Lieu d’élevage
- Dehesa Salmantina
- Livraison en
- 3/4 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
- Ingrédients
- Longe d’appât ibérique (porc) (96%), sel, sucre, paprika, ail, antioxydant (E-301), conservateur (E-252 et E-250) et ferments. Peut contenir des traces de soja.
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Énergie (kJ/kcal): 1112/264. Lipides (g) : 8,8 dont saturés (g) : 3,6. Glucides (g): < 0,6 dont sucres (g): < 0,5. Protéines (g): 46. Sel (g): 3.0 »
- Enregistrement médical
- Iberic Box. Espagne 10.027220/GU
- Certifié par
- Certifié par :
La longe de Cebo 50% ibérique se distingue par sa texture soyeuse et fondante, avec l’arôme du paprika et une saveur nuancée avec des notes de noix dans sa graisse caractéristique. En plus d’être un mets délicat, c’est un produit sain et nutritif en raison de sa teneur élevée en acides insaturés dans la graisse ibérique.
Iberic box. Produits ibériques uniques au monde grâce à la génétique pure et unique dont sont issus les porcs.
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