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Paleta de Cebo 50% Ibérico - Los Hernández - Extremadura
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Calificación promedio:
10/10
Número de reseñas: 4
El Paleta de Cebo Ibérica 50% raza ibérica elaborada en los secaderos naturales la familia Hernández en el Valle de Santa Ana junto al municipio jamonero de Jerez de Los Caballeros. Siguiendo la receta tradicional de la comarca y con todo el cariño de una familia dedicada al mundo del ibérico.
Con una calidad excepcional y fácilmente reconocible. Procede de partidas de cerdos especialmente seleccionados que han sido alimentados con piensos y cereales variados. Se dispone de un número limitado de paletas ibéricas con una curación mínima de 20 meses
Un Paleta de cebo 50% ibérica de calidad elaborada en Extremadura y con todas las garantías.
¿Quieres tu paleta loncheada a cuchillo o deshuesada?
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Loncheado a cuchillo (35,00 €)
Pieza entera deshuesada y envasada al vacío (20,00 €)
Puedes añadir la opción extra que ofrece el productor, ya sea loncheado a cuchillo o pieza deshuesada (sin lonchear). (Si no seleccionas ninguna opción, recibirás la pieza entera con hueso)
- Peso Aproximado
- 4,5-5kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Blanca
- Categoría
- Cebo Ibérico
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Cereales variados y naturales
- Curación Mínima
- 20 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Lugar de crianza
- Jerez de los Caballeros - Badajoz
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
- Ingredientes
- Paleta cerdo ibérico, sal, conservador (E-252 y E-250) y azúcar
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1771kJ. Valor energético kcal 427 kcal. Grasas 35.7g. Saturadas 13.8g. Hidratos de carbono 1g. Azúcares 1g. Proteínas 25.5g. Sal 3.7g
- Registro Sanitario
- Jamones Ibéricos Los Hernández. España 10.18485/BA
- Certificado por
- Certificado por: Araporcei
PIC_50%_HDEZ_4,5-5kgs
PIC_50_HDEZ_4_5-5kgs
Paleta de Cebo Ibérica 50% raza ibérica de alta calidad elaborada en Extremadura por la familia Hernández. Está hecha siguiendo la receta tradicional de la región, con cerdos seleccionados y una curación mínima de 20 meses.
Jamones ibéricos Los Hernandez
Desde hace más de 70 años, Jamones ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz elaboran con mimo y pasión jamones y embutidos de alta calidad que siguen curándose naturalmente en el secadero que empleaba el propio fundador, correspondiente a la primera generación de Los Hernández que se dedicó con esmero y sabiduría a la elaboración de esta joya gastronómica.
En este sentido, sus productos siguen siendo tan tradicionales como antaño aunque hayan introducido en los procesos nuevos avances tecnológicos o logísticos. 60 años dan para tener las recetas adecuadas para jamones y embutidos únicos que representan la esencia tradicional en Los Hernández.
Actualmente producen miles de jamones, enviando sus productos tanto a nivel Nacional como Internacional. Y es que, a lo largo de todos estos años, han sabido apreciar todas las notas de este delicioso producto.
Es en el paladar donde se disparan todos los matices, con una explosión de sabores fruto de la naturalidad del proceso de salado y secado, todo ello en un ambiente propicio y con unos elementos medioambientales que generan una perfecta combinación.
Jamones ibéricos Los Hernandez de Jerez de los Caballeros con más 60 años dedicados al mundo de la elaboración de jamón y 4 generaciones, la familia Hernandez dedica todo su tiempo a cuidar del complejo proceso que requiere una pieza de jamón o chacina ibérica.
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A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.
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1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.
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⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:
- ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
- ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
- ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
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C
Muy bueno, estaba riquísimo
R
Buen lugar para comprar embutidos. Todo perfecto
Compré una paleta y la verdad ha salido riquísima. Buen embalaje y producto acorde a lo esperado.
A
Muy buena
Espectacular
A
Muy bien
Muy rico
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