Esta Paleta de Bellota 100% ibérico de Señorío de Montanera destaca por su pureza racial y su sabroso sabor cálido y suave.
Son piezas seleccionadas y exclusivas, elaboradas artesanalmente y con una jugosidad excepcional y un sabor exquisito.
Paleta Pata negra, magro rojo púrpura intenso, destaca la grasa infiltrada y jugosa. Cada Paleta Bellota 100% Ibérica es una joya única, en cada bocado una calidad Gourmet garantizada para el paladar.
Presentación en caja de regalo de diseño exclusivo, incluyendo pasaporte de trazabilidad único.
Producto sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos.
La Paleta de Bellota 100% ibérico de Señorío de Montanera destaca por su pureza racial y sabor cálido. Elaborada artesanalmente, ofrece un magro rojo intenso y grasa jugosa, garantizando calidad gourmet. Presentada en caja de regalo con pasaporte de trazabilidad, es sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos.
Señorío de Montanera pasa por ser el mayor productor de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura gracias a que cuenta con más de 60 ganaderos en las zonas de Extremadura, Andalucía y el Alentejo portugués con dehesas de encinas y alcornoques donde crían a los cerdos de raza ibérica pura alimentandolos de pastos naturales y bellota para conseguir cerdos ibéricos musculados y con ello excelentes jamones ibéricos de bellota 100%, jugosos, aromáticos y con mucho sabor, muy valorados por ello por grandes cocineros y restauradores.
Cuenta con unas modernas instalaciones para fabricar los jamones ibéricos de bellota 100% situadas en Salvaleón (Badajoz), que pasa por ser la zona con mayor extensión de encinares de la Península Ibérica.
Puede consultar todo nuestro catálogo de jamón ibérico de bellota al mejor precio y preseleccionados para que acierte en su elección al 100%.
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