• -€ 15,00
Beste Iberische Bellota worst
Iberische eikel-gevoede chorizo
Eikel-gevoede worst
Beste Iberische Bellota worst
Beste Iberische Bellota worst
Iberische eikel-gevoede chorizo
Eikel-gevoede worst
Beste Iberische Bellota worst

Iberische Bellota worst Faustino Prieto Lot Aanbieding

€ 40,00 € 55,00 -€ 15,00
€ 26,67/kg
rating Lees de beoordeling
Gemiddelde beoordeling: 10/10 Aantal beoordelingen: 1

Deze exclusieve partij Iberische worsten uit bellota bestaat uit een halve lendenen van 50% ibérico bellota, een halve chorizo van bellota en een halve worst van bellota, allemaal met een gewicht van 500 gram. Deze worsten worden gemaakt door Faustino Prieto volgens het traditionele recept van de familie, met natuurlijke ingrediënten en zonder toevoegingen. Ze komen van varkens die in weilanden zijn grootgebracht en zich voeden met eikels, en worden bekroond voor hun kwaliteit.


Sluiten
 
Gewicht
1,5 kg.
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
4 maanden min
Bereid in
Salamanca
Plaats van fokkerij
Dehesas de Cespedosa de Tormes
Levering in
4 werkdagen
Allergenen informatie
Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten
Ingrediënten
bellota chorizo, zout, paprika, knoflook, dextrose en conserveermiddelen (E-252 en E-250)
Bellota lendenen, zout, suiker, paprika, zuurteregelaar (E-331iii), conserveermiddelen (E-252 en E-250), antioxidant (E-301)
Worst gemaakt van bellota, zout, suiker, knoflook, lactose, dextrose, conserveermiddelen (E-252 en E-250) en antioxidanten (E-301)
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Valor energético kJ 1601 kJ. Valor energético kcal 384 kcal. Grasas 26 g. Saturadas 8 g. Hidratos de carbono 0.71 g. Azúcares 0.71 g. Proteínas 36.9 g. Sal 4.6 g.
Valor energético kJ 2060 kJ. Valor energético kcal 492 kcal. Grasas 27.48 g. Saturadas 7 g. Hidratos de carbono 55 g. Azúcares 25.89 g. Proteínas 8.38 g. Sal 0.06 g.
Lote_Bellota_Faustino
Lote_Bellota_Faustino

Exclusieve partij Iberische worsten uit bellota. Het bevat een halve 50% ibérico 500 g bellota lendenen, een bellota chorizo van 500 g en een worst bellota 500 g.

De Embutido-Ibérico in het huis van Faustino Prieto wordt gemaakt volgens het traditionele recept van de familie. Met behulp van natuurlijke ingrediënten, geen toevoegingen. Paprika van La Vera D.O., hele knoflook, peper, zout en heel veel liefde.

Deze bellota worsten zijn afkomstig van de varkens die deel uitmaken van het eigen vee van de familie Prieto. Het zijn dieren die zijn geboren en getogen in de weilanden van de familie in Cespedosa de Tormes en de regio. Het varken ibérico van bellota wordt uitsluitend gevoed met de weiden en vruchten die door de weide worden aangeboden. Tijdens het montanera-seizoen bellota genoeg om in iets meer dan vier maanden ongeveer 80 kg aan te komen.

Alle bellota ibérico worsten waaruit deze batch bestaat, worden gekruid en gezouten in de faciliteiten van de familie in Cespedosa de Tormes.

De bellota worst en de jamón ibérico Faustino Prieto hebben de volgende onderscheidingen ontvangen:

  • - Beste Nationale Worst Ibérico 2017
  • - Beste Jamón Ibérico van bellota van Castilla y León 2014
  • - Beste Nationale Jamón Ibérico bellota 2013
  • - Beste Nationaal Recebo Jamón Ibérico 2013

Bovendien is het vee door AECERIBER erkend met de 2e NATIONALE PRIJS VOOR DE MATERNALE INDEX VAN GENETICA VAN DE IBÉRICO 2017 EN DE BESTE REGIONALE PARTIJ IBERISCHE VROUWTJES 2017 in de VI interregionale morfologische wedstrijd van ibérico geselecteerde varkens.

Jamones ibéricos Faustino Prieto

Jamones Faustino Prieto de Salamanca zijn ambachtelijke producenten van hammen, schouders en worsten van eerste kwaliteit met behulp van traditionele methoden met de beste exemplaren van Iberische varkens die zijn grootgebracht in vrijheid van varkens die door hen zijn grootgebracht. Zij maken hun klanten blij met iberische producten van topkwaliteit zoals Iberische hammen, Iberische schouders en Iberische worsten.

Het Iberische varken is hun wereld en ze beheersen het leven van al hun varkens, vanaf de geboorte, groei in de weide die in vrijheid is grootgebracht en natuurlijk en met door henzelf gemaakt voer voedt. Een van de belangrijkste factoren die ons onderscheidt, is dat we ervoor zorgen dat de smaak van hammen, schouders, worsten, worsten, morcones, enz., Altijd hetzelfde is. Voor Faustino Prieto is het essentieel om een adequaat en gelijk dieet te behouden vanaf het drachtproces van de varkens, daarom hebben we onze eigen molen gebouwd om ons eigen 100% natuurlijke voer te maken.

AMBACHTSLIEDEN VAN IBERISCHE HAM

De generatie van Faustino Prieto in Salamanca was een generatie die veel tijd besteedde aan werk, met veel vasthoudendheid en inspanning. Ze begonnen op dorpsmarkten en eindigden op de Gastronomische Beurs van Milaan.

FABRIEK VAN WORSTEN EN IBERISCHE HAMMEN (SALAMANCA)

Cespedosa de Tormes heeft speciale voorwaarden die het de meest geschikte enclave ter wereld maken voor de hamindustrie. De locatie, hoogte, wind en het klimaat bevorderen zowel de varkensfokkerij als de kurkworst.

De velden, weilanden en boerderij bevinden zich op 1.200 meter hoogte tussen Cespedosa del Tormes en passeren verschillende boerderijen die vrij voedsel voeren.

Van april tot oktober voeden ze zich met gras, wortels en ons natuurlijke voer en van oktober tot maart, tijdens de montanera, doen ze het voornamelijk op eikels, zowel op onze boerderijen als in andere specifieke eikels.

Al onze worst, hammen en schouders worden gedroogd in natuurlijke drogers, behalve hammen die 3 of 4 maanden in kunstmatige droger doorbrengen. De hammen gaan door een zeer delicate fase van hun uitharding na het zouten en hebben zeer constante vochtigheids- en temperatuuromstandigheden nodig, zodat de kwaliteit van het eindproduct perfect is.

Ver más productos de este productor

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
M
María p. 10 29-07-2020

Muy bien. Realicé una consulta, y al día siguiente me llamaron para contestar, disculpándose por la "tardanza". Muy amables.

Todos los productos de bellota estaban buenísimos, hemos triunfado. Altamente recomendables.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

100% ibérico bellota lendenen 100% ibérico bellota lendenen 2
Iberische lendenen

100% Iberische Bellota lende, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LIB-CERDOH!
1-1,2kg 0,9-1kg
€ 52,25 € 55,00/kg
De 100% Ibérica Varkenslende van bellota! Het komt van Iberische varkens van de haarloze afstamming, bekend om hun sappigheid. Het heeft beter gepresteerd dan bekende merken in blinde proeverijen en is misschien wel de beste 100% ibérico bellota lendenen ter wereld, met een gladde en uitzonderlijke textuur.
Iberische Bellota lende 100% MORATO
Iberische lendenen

Bellota lendenen 75% Iberisch uit Embutidos Morato - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
lote-gourmet-morato
€ 76,25 € 67,78/kg
De Ibérico Lomo de bellota is gemaakt met het vlees van varkens gevoed met bellota en weiden uit de weide, wat een uitzonderlijke smaak en aroma garandeert. Het wordt geproduceerd door Jamones y Embutidos Morato, een toonaangevend bedrijf met meerdere onderscheidingen in Iberische producten, gevestigd in Santos de Maimona, Badajoz. Elk stuk bellota...
Partij Iberische worsten, Sierra de Monesterio, Extremadura Partij Iberische worsten, Sierra de Monesterio, Extremadura 2
Worst Ibérico

Partij Iberische worsten, Sierra de Monesterio, Extremadura

Jamón ibérico Sierra Monesterio - Extremadura
lote-embutidos-SMO
€ 55,95 € 37,30/kg
Sierra Monesterio biedt ibérico worst van hoge kwaliteit tegen fabrieksprijs. Hun producten zijn glutenvrij en zijn in 2017 bekroond met de Best Jamón Ibérico van Monesterio. Deze set vleeswaren bestaat uit 1/2 Lomo ibérico, 1/2 Chorizo ibérico en 1/2 Salchichón ibérico, ideaal voor relatiegeschenken en kerstpakketten.
View

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

Bellota Schouder Bellota Schouder 2
  • -€ 20,00
Gesneden Iberische schouder

Gesneden Bellota Schouder 50% Iberisch uit Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LPIB_1kg_Iberbal
€ 75,00 € 95,00 € 75,00/kg
Paleta van bellota 50% gesneden Ibérica , van scharrelvarkens, in vacuümverpakte zakjes van 100 gram voor een handige en frisse proeverij.
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming