Jamón Ibérico zonder been

HAM ZONDER BEEN. 100% PRESTATIES.

Beetje bij beetje vindt iberische ham zonder been of wat bekend staat als hamcentra zijn weg naar de Iberische markt. Dit formaat onderscheidt zich door het aanbieden van 100% prestaties aan de consument en bepaalde faciliteiten in de snit. Dit vertaalt zich in iets heel eenvoudigs: alles waar je voor betaalt, eet je. In ibericomio zijn we ons bewust van de vraag naar dit formaat, en daarom bieden we u een steeds grotere verscheidenheid aan schouders en iberische hammen zonder been.

KENMERKEN VAN IBERISCHE HAM ZONDER BEEN

Iberische ham zonder been is een formaat voor hammen en schouders en wordt gegeven ongeacht de kwaliteit of etikettering. Dit betekent dat een schouder of ham zonder been het witte, groene, rode of zelfs zwarte label kan hebben, en uw BOB-merk ook, als het dat heeft.

SPECIALE HAMCENTRA VOOR HORECA OF THUIS

Meestal komt een beenloze ham of schouder niet alleen zonder zijn bot, maar komt hij ook gepolijst, dat wil zeggen schoon van alle huid en oppervlaktevet dat we meestal ook weggooien wanneer we de plakjes van de ham of schouder verwijderen. Dit zorgt er ook voor dat beenloze en gepolijste schouders en hammen iets minder tijd nodig hebben om te drogen dan ham in zijn volbenige formaat. Het is echter erg handig wanneer een grote hoeveelheid ham in een zeer korte tijd wordt geserveerd, bijvoorbeeld in een evenement - bruiloften, communies, feesten ... - of gewoon voor gastvrijheid.

Als je meer wilt lezen over beenloze ham , aarzel dan niet om onze blog door te nemen.