Lees de 3 beoordelingen
Deze ham uit de Sierra de Huelva biedt een spectaculaire smaak en sappigheid. Een authentieke Gran Reserva ham gezouten in de gemeente Cumbres Mayores. Deze Jamón Gran Reserva is niet gecertificeerd volgens de Iberische Standaard omdat het dier niet het vereiste gewicht heeft bereikt. Je kunt meer lezen over hammen buiten de norm.
De Jamón Chaparro Gran Reserva 1909 onderscheidt zich door zijn zorgvuldige ambachtelijke uitharding in de Ramón Chaparro-fabriek . Gerenommeerde producent van Iberische ham in wiens faciliteiten de duurste Iberische ham ter wereld wordt gemaakt. Het komt van geselecteerde varkens , in vrijheid grootgebracht, gevoed met de vruchten van de steeneik en weiden. Bij het uitharden zijn alleen zout en tijd gebruikt om deze echte ham te krijgen.
De Chaparro Gran Reserva 1909 Ham, uit de bergen van Huelva, valt op door zijn uitzonderlijke smaak en sappigheid, hoewel hij niet voldoet aan de Ibérico norm vanwege het gewicht van het dier. Het is handgemaakt in de Ramón Chaparro-fabriek, met varkens die in vrijheid zijn grootgebracht en worden gevoed met steeneiken en weiden, waarbij alleen zout en tijd in het uithardingsproces worden gebruikt om een echt product te verkrijgen.
Ze zijn de derde generatie in de ambachtelijke productie van Iberische hammen sinds 1909. Bedrijf gevestigd in Cumbres Mayores, op een emblematische plaats van het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, in de provincie Huelva, Andalusië. Cumbres Mayores is een unieke enclave in de productie van Iberische ham.
Cumbres Mayores heeft een perfect klimaat voor het drogen van Iberische hammen en worsten, waar ze worden gezouten in natuurlijke drogers met duidelijke kenmerken die verwijzen naar texturen en smaken met een volledig ambachtelijke uitwerking.
Gelegen ten noorden van Huelva. Uitstekende Iberische producten die als gastronomisch worden beschouwd, worden op privéniveau en voor prestigieuze restaurants gedistribueerd.
De beste stukken Jamones Ibéricos Chaparro vallen onder de Jabugo Denomination of Origin, die garandeert dat de schouderhammen behoren tot raszuivere Iberische varkens die in vrijheid in de weilanden zijn grootgebracht.
Jamones Chaparro onderscheidt zich door de productie van biologische Iberische ham gemaakt met 100% biologische ingrediënten en van 100% biologisch Iberisch varkensvlees. In deze sectie valt de duurste Iberische ham ter wereld op, die zorgvuldig wordt gezouten in de natuurlijke kelders van de familie Chaparro.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
