Informatie over Bellota Ham 50% Iberisch Gesneden met mes, Sierra de Monfragüe
Wij presenteren een 50% Iberische Bellota Ham gesneden met een mes van Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Een Iberische eikel-gevoede ham gesneden met een mes en vacuüm verpakt zodra de bestelling is ontvangen. Zo wordt de versheid gegarandeerd.
Deze 50% Iberische Bellota ham gesneden met een mes is afkomstig van ons eigen vee dat is opgegroeid in de Dehesa El Ternezuelo in de provincie Cáceres, in de uitlopers van het Monfragüe National Park. Dit bedrijf is landelijk erkend voor de productie van een ambachtelijke Iberische ham zonder gluten of lactose.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Technische fiche van Bellota Ham 50% Iberisch Gesneden met mes, Sierra de Monfragüe
Technische fiche
- Gewicht
- 1 kg
- Presentatie
- Vacuüm verpakte sachets van 70 gr
- Type snijden
- Gesneden mes/hand
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Rood
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Eikels, kruiden en wilde planten.
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
- Minimale genezing
- 36 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Geen denominatie
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Monfragüe N.P. - Extremadura
- Levering in
- 3 werkdagen
- Allergenen informatie
- Gluten- en lactosevrij
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Iberische producten uit Extremadura. Hammen en worsten - Sierra de Monfragüe - Extremadura
Ambachtelijke producenten gevestigd in Malpartida de Plasencia (Cáceres), zeer dicht bij het Nationaal Park Monfragüe, een klein stadje bezaaid met olijf- en steeneiken.
Ze steken alle moeite in de vervaardiging van handgemaakte producten, die betrouwbaar zijn, tegen concurrerende prijzen en het toevoegen van een actueel tintje, in termen van marketing en formaten, om hun consumptie te vergemakkelijken.
Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL is een bedrijf uit Extremadura gerund door een jonge ondernemer vol verbeeldingskracht en bereidheid om te innoveren. In zijn Iberische producten combineert het de traditie van de Iberische varkensslacht uit Extremadura met de meest gedurfde innovatie. Dit alles in een unieke omgeving, de uitlopers van het Nationaal Park Monfragüe, dat een unieke uitharding van zijn producten mogelijk maakt.
Sierra de Monfragüe is het enige bedrijf in Spanje dat Iberische Wagyu-worsten produceert.
Weet je wat de Iberische Waygu is?
Klik voor meer informatie over de Iberische Waygu