Premio Mejor Jamón Monesterio 2019 - Reserva ORO - Extremadura

El servicio rápido y bueno. El producto…regular.
Deberían cuidar esto.

Compré un jamón fuera de norma fiándome de las opiniones.
Ya sabemos que todos los jamones no son iguales pero, el vendedor es experto en lo que vende y no debería enviar jamones que están pasados de curación y con TODO el tocino muy amarillo y bastante rancio.
Pelándolo bien y limpiándolo totalmente de la grasa, lo vamos comiendo poco a poco ya que no está salado y el sabor es aceptable.
Me da que va a durar más de lo previsto y que gran parte acabará en el cocido.
Una auténtica pena que hace que no volvamos a confiar en este productor.

Normal

Este último jamón era muy corrientillo, nada del otro mundo...otras veces han estado más buenos...

El servicio muy bueno. El jamón lo explicó más abajo

Había comprado tres veces antes jamones de Julian del águila y me salieron buenísimos y sin embargo este no me ha gustado nada, estaba muy seco y muy lejos de ser un ibérico, bastante decepcionado

He comprado un jamón ibérico y me ha salido muy poco curado, aunque por un lateral está más curado y muy duro. Se nota que los secaderos no son naturales. No volveré a comprar por este medio.

Lo dicho anteriormente. El secado es muy deficiente, reseco y duro por un lado y excasaente curado por el otro. Lo quería para celebrar un evento y francamente no he quedado muy bien.

Compra correcta y envío rápido.

Una decepción, jamón con muy poco sabor, muy vulgar, sabe más a carne cruda que a jamón. No repetiremos.